Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Легкий салат из сочных овощей с сухариками к новогоднему столу. Подавать его буду в виде петушка и не стану перемешивать.

Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, , салаты с сухариками.

Рецепт хрустящего салата с дайконом и сухариками

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 62 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Салат Пенек

Салаты

Салат Римский с говядиной и яичными блинчиками

Ингредиенты:

Для заправки:

Сок лимона – 1 ст.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Масло оливковое – 30 мл
Соль - по вкусу

Для крутонов:

Чёрствый белый хлеб – 5 ломтиков
Масло сливочное – 20 г
Соль чесночная – на кончике ножа

Инструкция:

Думаю, что на новогоднем столе будет много сытных салатов, поэтому один легкий и очень сочный не помешает. Этот салат - из свежих овощей с сухариками. Подавать его буду в виде петушка и не стану перемешивать.
Подготовим овощи для приготовления хрустящего салата с дайконом и сухариками.
Приготовим сухарики. Мелко нарежем хлеб, поместим на лист, добавим масло мелкими кусочками, разбросаем на кубики хлеба, немного присыпем чесночной солью.
Сушить можно в духовке, я использую мультипечь. Сушу при температуре 200 градусов 4 минуты.
Овощи подготовим для салата.
На терке натрем дайкон и морковь.
Приготовим соус. Смешаем оливковое масло с устричным соусом и лимонным соком.
Формируем салат на тарелке. Дайкон смешать с морковью и сформировать петушка. Остальные овощи нарезать соломкой и оформить хвост, гребень и прочие части. Сухарики насыпать на края тарелки. Соус подавать отдельно. Гости сами смешают салат в тарелке и добавят соус.

Видео

Обсуждение

4 / 5

nina82

Antar, аппетитно - чудо!

Белозёрова Таша

Как же хочется хрустящего салата с дайконом и сухариками!!!

dulen1990

Я теперь просто обязана приготовить хрустящий салат с дайконом и сухариками

Белка Люда

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Осолодкина Виктория

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

nurit

Вкусно)) меня захвалили

antintout

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить салат с сухариками и крабовыми палочками.

ererateng1996

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

yidrelad1992

Фантастика!!!
Спасибо огромное за хрустящий салат с дайконом и сухариками!

nandu1979

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

nondis2005

Antar, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

tata83

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже хрустящий салат с дайконом и сухариками получается здорово!

БельидоСайко Людмила

Ух ты! Как красиво и просто!

sofya

Ой, соскучилась что-то по хрустящему салату с дайконом и сухариками.
Приготовлю завтра)