Салат из баклажан

tanya70

Рецепт салат из баклажан

Рецепт салат из баклажан

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 3 баклажана небольших
  • 1 репчатый лук среднего размера
  • 2 зубка чеснока
  • 2-3 ст.л. чищенных грецких орехов
  • петрушка
  • майонез
  • масло растительное
  • соль

Инструкция:

  1. Баклажаны нарезаем брусочками

  2. ШАГ 3. салат из баклажан
  3. и отправляем на сковородку с раскаленным растительным маслом.

  4. ШАГ 5. салат из баклажан
  5. Обжариваем до "золотистости" и перекладываем в салатник.

  6. ШАГ 7. салат из баклажан
  7. Пока синенькие остывают, нарезаем полукольцами репчатый лук,

  8. ШАГ 9. салат из баклажан
  9. крошим орехи,

  10. ШАГ 11. салат из баклажан
  11. и режем петрушку.

  12. ШАГ 13. салат из баклажан
  13. В остывшие баклажаны давим чеснок

  14. ШАГ 15. салат из баклажан
  15. и добавляем заранее нарезанные, лук, орехи и петрушку.

  16. Солим по вкусу и заправляем майонезом.

  17. И все.

  18. Салатик готов.

  19. ШАГ 20. салат из баклажан

Обсуждение

4.1 / 5
handenon
handenon

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

utharo
utharo

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

galya81
galya81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата из баклажан!

Ермолова Татьяна
Ермолова Татьяна

Спасибо за рецепт салата из баклажан.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

asilou2002
asilou2002

Готовила салат из баклажан точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Молодик Соня
Молодик Соня

Кто-нибудь готовил moiretsepty.ru/salaty/salat-zhelud по этому рецепту? понравилось?

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ingomes1996
ingomes1996

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

rinemba
rinemba

Tanya70, огромное спасибо за салат из баклажан!
Получилось с первого раза.

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Tanya70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата из баклажан.