Томатный соус для пасты и пиццы
goloborodko_99 19 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , томатные соусы.
Рецепт томатного соуса для пасты и пиццы
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соусы
Соус из томатной пасты
Ингредиенты:
- Помидоры 900 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 4 зубчик
- Базилик
- Оливковое масло
- Перец черный молотый
- Соль морская
Инструкция:
-
Лук с чесноком порежьте и обжарьте в оливковом масле до румяности. Сильвия еще кинула туда парочку маленьких сушеных пеперончино (аккуратнее с ними).
-
Помидоры, если они у вас с толстой и жесткой кожицей - бланшируйте (надсечь, в кипяток и жестоко снять шкуру). Порежьте средними дольками, удалите семена. И отправьте к луку и чесноку.
-
Тушите на среднем огне, постоянно помешивая. Если надо - плесните совсем немного воды. Когда соус почти готов (загустел), посолите и поперчите его по вкусу, в самом конце добавляем мелко порезанный базилик.
-
Теперь в соус отправляются пичи и несколько столовых ложек воды, в которой они варились. Хорошо перемешайте и потушите пару минут. Все!
-
Смотрите какая консистенция соуса (густой) - пичи не должны в нем плавать!
-
Рецепт "Томатный соус для пасты и пиццы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Соусы
Сливочный соус для пасты
Соусы
Пряный томатный соус
Соусы
Соус томатный
Обсуждение
Мама сделала томатный соус для пасты и пиццы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт просто бомба!!!!
томатный соус для пасты и пиццы готовить просто и не долго!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила томатный соус для пасты и пиццы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Goloborodko_99,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту томатного соуса для пасты и пиццы.
Получилась вкуснятина!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится moiretsepty.ru/sousy/sous-tomatny-s-ovoschami.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Никогда не делала, попробую обязательно!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я обязательно на днях попробую твой вариант томатного соуса для пасты и пиццы
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я томатный соус для пасты и пиццы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Goloborodko_99, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Для томатного соуса для пасты и пиццы вроде не сложно, можно попробовать.