Боннский суп

antar 17 отзывов Видео рецепт

Рецепт боннского супа

Рецепт боннского супа

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лук репчатый 1 шт.
  • лук зеленый 60 г
  • морковь 1 шт.
  • помидор 300 г
  • сельдерей корневой 100 г
  • кориандр 1 щепотка
  • чеснок 2 зубчика
  • томатная паста 2 ст.л.
  • капуста белокочанная 300 г
  • капуста цветная 250 г
  • куриный бульон 1,5 л
  • лавровый лист 1 шт.
  • тмин 1 щепотка
  • соль
  • растительное масло 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, зеленый лук порубите. Обжарьте в толстодонной кастрюле смесь лука на растительном масле, добавьте кориандр, тмин и измельченный чеснок. Влейте горячий бульон. Морковь и сельдерей очистите, нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте; добавьте овощи и томатную пасту в кастрюлю. Цветную капусту разделите на соцветия, помидоры нарежьте ломтиками. Добавьте овощи в суп, варите до готовности. Затем посолите суп, добавьте лавровый лист и проварите около 5 минут.

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

kira
kira

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Адамюк Нина
Адамюк Нина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Субеева Василиса
Субеева Василиса

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Колядная Елизавета
Колядная Елизавета

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

tasha91
tasha91

Пасибо тебе antar.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Помазанова Тася
Помазанова Тася

Antar, это просто волшебный рецепт боннского супа!
спасибо!

makarenko_89
makarenko_89

Посмотрите рецепт супчика, не пожалеете.

alesya70
alesya70

Сегодня приготовила, получилось супчик не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

aybempim1979
aybempim1979

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

varya
varya

Посмотрела на фото боннского супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

isissi1980
isissi1980

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Хлебосолова Надя
Хлебосолова Надя

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем супчик пробовать))))

yana
yana

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Ева Доценко
Ева Доценко

Antar, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Юта Бершацкая
Юта Бершацкая

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

illiss
illiss

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!