Мисо суп с креветками и лапшой удон
Пискунова Аня 20 отзывов
Мисо суп - это классическое японское блюдо. Его можно есть на завтрак и на обед.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, рецепт японской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, суп с креветками, лапша суп, мисо суп.
Рецепт мисо суп с креветками и лапшой удон
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Полдник, Ужин, День влюбленных, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Супы
Боннский суп
Ингредиенты:
- лапша 80 г
- морковь 0.5 шт.
- чеснок 1 зуб
- перец чили 0.5 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- уксус рисовый 1 ст.л.
- бульон овощной 300 мл
- мисо паста 3 ст.л.
- шампиньоны свежие 3 шт.
- креветки очищенные 80 г
- лук зеленый по вкусу
- кунжут семечки по вкусу
Инструкция:
-
Итак, готовим. Лапшу удон отвариваем и промываем холодной водой и пока отставляем в сторону.
-
В сотейнике, на растительном масле пассеруем морковь нарезанную соломкой, чеснок 1 зуб и острый свежий перец (по вкусу),
-
затем добавляем по 1 стл соевого соуса и рисового уксуса. Далее добавляем 2 стакана бульона и 3 стл мисо пасты.
-
Прогреваем супчик, бросаем пару, тройку шампиньонов (или шиитаке) порезанных на четвертинки и горсть очищенных креветок.
-
Теперь в пиалу кладем лапшу, наливаем суп и посыпаем зеленым луком и кунжутными зернами. Приятного Мисо суп не хранится, его едят сразу.
Обсуждение
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать супчик к домашнему празднику.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп-это моя мечта!)))
Получилось отменно!
Пискунова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рекомендую супчик - блюдо на высшем уровне.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Прикольно получилось класс!!!
Очень красиво! И вкусно!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Пискунова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супчика.
Столько восхищений от гостей!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Пискунова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Пискунова за отличные и простые рецепты!
Первый раз сделала сама суп.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!