Суп из форели с пшеном и опятами
Лада 20 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, , легкие рецепты, рыбный суп.
Рецепт супа из форели с пшеном и опятами
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 613 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- форель — 500 г
- морковь — 2 шт.
- масло сливочное — 20 г
- лук репчатый — 2 шт.
- картофель — 3 шт.
- опята — 100 г
- пшено — 70 г
- вода — 2500 мл
- хлеб для тостов
- сметана — 60 г
- сок лимонный
- укроп
- лук зеленый
- лавровый лист
- лимон
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Обжариваем нарезанную морковь и репчатый лук на сливочном масле в казане. Добавляем нарезанный картофель, рыбью голову, пшено и лавровый лист. Заливаем горячей водой.
-
2. Нарезаем рыбу на порционные куски. Поливаем лимонным соком. Добавляем в суп грибы. Посолим. Доводим до кипения. Добавляем рыбу в суп. Посыпаем луком и укропом. Доводим до готовности.
-
3. Поджариваем хлеб на решетке. Растираем в ступке укроп, зеленый лук и соль. Смешиваем зелень со сметаной.
-
4. Наливаем суп в тарелку. Поперчим. Добавляем гренки и сметану. Украшаем укропом, петрушкой и долькой лимона. Приятного аппетита!
Обсуждение
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо Лада, ты меня спасла!!!
Добавлен новый рецепт http://moiretsepty.ru/supy/polevoi-sup-s-pshenom.
Лада, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за рецептик супчика!!!
Муж был в восторге.
супчика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я давненько поглядываю на супа — очень аппетитно!
Буду готовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать супчик строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Лада, огромное спасибо за супчик!
Получилось с первого раза.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Лада, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп.
О результате напишу позже.
Спасибо за рецепт супа, получилось!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супчика
Лада, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супчика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!