Щавелевый суп с чечевицей

lirsimuro2003 11 отзывов Видео рецепт

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!

Очень вкусный летний супчик

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов, ,  куриный суп,  суп из свинины,  щавелевый суп,  суп из чечевицы.

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина - 250 г
  • Щавель - 100 г
  • Зеленая чечевица - 70 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Специи сухие - по вкусу

Инструкция:

  1. Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель

  2. Лук и морковь

    ШАГ 2. щавелевый суп с чечевицей
  3. Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.

    ШАГ 3. щавелевый суп с чечевицей
  4. После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем

    ШАГ 4. щавелевый суп с чечевицей
  5. А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.

    ШАГ 5. щавелевый суп с чечевицей
  6. Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин

    ШАГ 6. щавелевый суп с чечевицей
  7. Режем яйца, не мелко

    ШАГ 7. щавелевый суп с чечевицей
  8. Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин

    ШАГ 8. щавелевый суп с чечевицей
  9. И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин Готово!

    ШАГ 9. щавелевый суп с чечевицей
  10. При желании добавить ложку сметаны. Приятного аппетита

    ШАГ 10. щавелевый суп с чечевицей

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
Хандожко Оля
Хандожко Оля

Lirsimuro2003! Спасибо за рецепт!
суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

Lirsimuro2003, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

alofr
alofr

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

imentimi2000
imentimi2000

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

varya
varya

Замечательный способ приготовления супа-пюре с чечевицей и морковью moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-chechevitsei-i-morkovyu. Мне так нравится!

teare
teare

Очень круто получилось!

anka
anka

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Вагурина Нюта
Вагурина Нюта

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!

pursact
pursact

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

erdic1998
erdic1998

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.