Постный томатный суп с оливками
Серафима Чарьярова 21 отзыв
Захотелось чего-то горяченького, да с оливками. Вкусно и просто. Мужу понравилось.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, , суп томатный, суп с вермишелью.
Рецепт постного томатного супа с оливками
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- вода 2 л
- картофель 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- сок томатный 100 мл
- оливки черные без косточек 15 шт.
- чеснок 3 зуб
- вермишель 60 г
- лавровый лист по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- оливковое или подсолнечное масло по вкусу
- сахар 1 щеп.
Инструкция:
-
Картофель очистить, нарезать кубиками. Когда вода закипит, положить картофель в кастрюлю.
-
Лук очистить, мелко нарезать
-
Когда картофель дойдет до полуготовности, добавить лавровый лист и поперчить.
-
На раскаленную сковороду с маслом выложить лук и обжаривать до золотистого цвета.
-
Добавить к луку томатный сок. Тушить 5 минут. Если соус покажется киловатым - добавить щепотку сахара.
-
Тем временем добавить к картофелю вермишель, тщательно перемешать.
-
Оливки в зависимости от размера разрезать на 3-4 части.
-
Соус и оливки положить в кастрюлю, посолить, по вкусу, добавить мелко рубленный чеснок, проварить еще 2 минуты, дать готовому супу настояться.
-
Подавать теплым, желательно с зеленью. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
А я готовлю по этому рецепту супа.
А что вы нашли в супе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Отличный рецепт:)
Обожаю супчик
А я готовлю суп в первый раз.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Серафима, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Серафима.
Серафима, супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт супа.
Серафима, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку