Легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном

pirsonsug1976 17 отзывов

Оставался у меня эстрагон, решила что-нибудь с ним приготовить в Интернете нашла рецепт вот такого супчика, получилось очень вкусненько можно готовить только с зеленым горошком, а можно добавить еще пару картофелин или, как я, корень сельдерея по-моему, на вкус он сильно не повлиял, чувствуется только горошек и эстрагон, зато придал супу наваристости и густоты) Попробуйте

Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, , легкие рецепты, быстрый суп.

Рецепт легкого супа-пюре с зеленым горошком и эстрагоном

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 56 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Суп-пюре

Суп-пюре из тыквы диетический

Суп-пюре

Сливочный суп-пюре с семгой

Ингредиенты:

масло сливочное - 2 ст.л.
бульон - 15 шт.
сливки - по вкусу
специи - 1

Инструкция:

Наши продукты:
Шинкуем лук, сельдерей режем кубиками и обжариваем минут 5. Заливаем бульоном и готовим минут 15 (до мягкости овощей).
Режем эстрагон. Добавляем в суп горошек и эстрагон и готовим еще минут 5.
С помощью блендера превращаем суп в пюре. Солим, перчим по вкусу. Прогреваем его как следует. Разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита

Обсуждение

3.7 / 5

Ютяева Ириша

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

rinemba

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Борисовна Настасья

Мой любимый человек очень любит легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Жупаненко Светлана

Какая у Вас Фантазия!!!

yesad

Скажу честно: не возлагала больших надежд на легкий суп-пюре с зеленым горошком и эстрагоном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

quteechol

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - pirsonsug1976 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

margarita85

Ух ты! Как красиво и просто!

yoreritor

Надо будет сделать http://moiretsepty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure. Должно получиться классно.

Руднева Лиля

Какая красота…

kolesnichenko_83

Pirsonsug1976, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

fondoos

Пасиба))
по рецепту делаю))

kira86

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!