Суп-пюре гороховый с курицей

isealas1983 7 отзывов Видео рецепт

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь!

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре, ,  куриный суп,  гороховый суп.

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Рецепт супа-пюре горохового с курицей

Процесс приготовления супа - достаточно продолжительный, так как варка гороха много времени занимает. Для начала отмачиваем горох 1,5 часа в холодной воде, а затем варим его еще 2 часа. В это время надо приготовить куриный бульон. Горох после варки перемалываем блендером в кашу, добавляем к нему бульон и даем закипеть. Добавляем сливки, соль и специи по вкусу. Суп готов. Его можно дополнить сухариками из белого хлеба или жареным беконом.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Горох — 1 стак.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Горох залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем поставить на огонь и варить где-то 1,5 часа.

  2. Пока варится горох, варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.

    ШАГ 2. суп-пюре гороховый с курицей
  3. Сваренный горох превращаем в пюре с помощью блендера.

    ШАГ 3. суп-пюре гороховый с курицей
  4. Добавляем куриный бульон и доводим до кипения.

    ШАГ 4. суп-пюре гороховый с курицей
  5. После добавляем сливки, а также солим и перчим по вкусу.

    ШАГ 5. суп-пюре гороховый с курицей
  6. Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Суп отлично дополнят сухарики из белого хлеба.

    ШАГ 6. суп-пюре гороховый с курицей

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
esedi
esedi

Первый раз сделала сама суп-пюре гороховый с курицей.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

uckim
uckim

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

alisa80
alisa80

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

galka
galka

Готовила суп-пюре гороховый с курицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Очень понравился этот рецепт супа-пюре горохового с курицей.

aning
aning

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!