Вкусный суп из кабачков
Щебетько Олеся 20 отзывов
Очень простой и вкусный кабачковый суп - пюре с картофелем.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, , легкие рецепты, вкусные рецепты, суп из кабачков.
Рецепт вкусного супа из кабачков
Время подготовки:
5 мин
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 500 г кабачков
- 1 ст.л. муки
- 2-3 картофелины
- соль, перец
- 1 лавровый лист
- 1 ч.л. сушеного укропа
- 1/2 стак. молока
Инструкция:
-
В кастрюле растопить сливочное масло, добавить лук и чеснок, готовить около 10 минут, пока лук не станет совсем прозрачным. Добавить нарезанные кубиками кабачки, потушить еще 5 минут. Всыпать муку, перемешать.
-
Добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист и сухой укроп, перемешать и влить молоко, помешивая. Затем добавить 2 стакана воды (лучше куриного бульона, если есть). Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
-
Овощи обычно хорошо развариваются, но при желании, можно прокрутить в блендере до состояния пюре.
Обсуждение
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Щебетько, огромное спасибо за суп!
Получилось с первого раза.
Щебетько, аппетитно - чудо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО moiretsepty.ru/supy/borsch/borsch-vkusny.
Суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за шедевры!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супчика
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень простой рецепт супчика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супчика из магазина.;)
Спасибо Вам, Щебетько, за рецепты.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Щебетько, спасибо за новый вариант супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Сегодня приготовила суп…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, Щебетько за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Щебетько!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))