Булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

Марианна Сологуб 15 отзывов

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

Рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 707 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - ¾ стак.
  • сахар - 3 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло сливочное - 60 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовить штрейзель: Растереть сахар, муку, ваниль и масло до образования крошки.

  2. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар. Оставить на некоторое время.

    ШАГ 2. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  3. добавить яйцо, масло, просеять муку

    ШАГ 3. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  4. Замесить мягкое, не липнувшее тесто к рукам. Накрыть и поставить в теплое место, чтобы тесто увеличилось в двое.

    ШАГ 4. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  5. Тесто обмять разделить на 9 равных частей, скатать шарики

    ШАГ 5. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  6. В каждой лепешке в центре сделать углубление.

    ШАГ 6. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  7. Смазать яйцом присыпать крошкой выложить половинки клубники

    ШАГ 7. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  8. бруснику

    ШАГ 8. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  9. сверху присыпать крошкой Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

    ШАГ 9. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем
  10. Выпекать при температуре 180-200 градусов в течении 20-30 минут или до золотистого цвета

    ШАГ 10. булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем

Обсуждение

4.2 / 5
mugememo
mugememo

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Элеонора Хлуденцова
Элеонора Хлуденцова

Спасибо большое! Буду пробовать!

enisso
enisso

Как это должно быть вкусно!!!!

vidanova_93
vidanova_93

Булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Марианна, спасибо!

kira72
kira72

Привет всем, случайно узнала о http://moiretsepty.ru/vypechka/bulochki/bulochki-varenki, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

ofedgad1987
ofedgad1987

Марианна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Ефременко Нюта
Ефременко Нюта

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Анюша Горячковская
Анюша Горячковская

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

kykova_92
kykova_92

Я сделаю его на Новый год!

tundinton1973
tundinton1973

Булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

idene
idene

Марианна, классный рецепт булочек с брусникой, клубникой и штрейзелем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

olesya
olesya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала булочки с брусникой, клубникой и штрейзелем,очень понравилось.Спасибо.

alisa74
alisa74

Спасибо Марианна, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Левчук Кристина
Левчук Кристина

Ой, Марианна.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

asya
asya

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)