Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей

apice2001

Очень вкусные булочки на сметане, тесто с содой и разрыхлителем, без дрожжей. Очень приятно пить чай с такими теплыми булочками.

Входит в коллекцию: простой рецепт булочки, , булочки с корицей, булочки с изюмом.

Рецепт быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей

Время подготовки:

15 мин

Время: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 335 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Булочки

Булочки с яйцом и ветчиной

Булочки

Домашние круассаны

Ингредиенты:

2 стак. муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
100 г маргарина
1 стак. сметаны
2 ст.л. молока
1/2 стак. изюма
1/2 стак. сахарной пудры (для глазури)
2 ч.л. молока (для глазури)

Инструкция:

Разогрейте духовку до 230 С.
В большой миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте маргарин и порубите. Сделать углубление в центре. Добавьте сметану, 2 ст. л. молока и изюм, перемешивая, пока тесто не станет однородным (добавьте еще немного молока, если нужно).
На посыпанной мукой поверхности осторожно помесите тесто 8-10 раз. Присыпьте еще стол мукой, если нужно, тесто будет липким. Надавливая рукой, сплюсните тесто в пласт толщиной 1.5 см. Вырежьте булочки бокалом с острым краем или формочкой, обмакивая бокал или формочку каждый раз в муку. Выложите на противень для выпечки.
Выпекайте при температуре 230 С 10-12 минут.
Смешайте сахарную пудру и 2 ч. л. молока. Полейте глазурью печенье. Посыпьте еще корицей и сахаром, если хотите.

Обсуждение

4.1 / 5

svidlova_85

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Лепская Лана

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

urtetady

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

anka

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Чичулина Аня

Спасибо огромное за рецепт! быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

hangestan1977

Не умею готовить в принципе вообще, а быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей съели за один присест!

Томара Кадачигова

Попробуйте рецепт булочек с творогом и корицей, это просто и вкусно.

polli89

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ejulit

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

nadtoka_93

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

dasha98

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о быстрых сметанных булочках с изюмом и корицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Ширяева Таня

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от быстрых сметанных булочек с изюмом и корицей!
10++++++
Это моя оценка.