Дрожжевые булочки тыковки

Наталия Марачева 20 отзывов

Очень вкусные, мягкие, пышные, красивые булочки.

Входит в коллекцию: несложный рецепт булочек, рецепт русской кухни , классические рецепты, булочки из дрожжевого теста.

Рецепт дрожжевых булочек тыковки

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями

Время: 2 ч
Порций: 2
Калорий: 238 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Булочки

Ночные булочки

Булочки

Круассаны

Ингредиенты:

Для смазывания

1 желток
1 ст.л. молока

Инструкция:

Для тыквенного пюре нужно очищенную тыкву порезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости. Готовую тыкву взбить блендером. Пюре тыквенное желательно от жидкости избавить (поместить в марлю и положить в сито, жидкость стечет)
Соедините все ингредиенты для теста, муку добавляйте в самом конце. Замесите мягкое, живое, не липнущее к рукам тесто и поставьте подходить в теплое место до увеличения в два раза.
Противень застелите бумагой для выпечки. Подошедшие тесто разделите на кусочки (мои булочки весом по 60 г). Из каждого кусочка теста сформируйте булочку, острым ножом по краю булочки сделайте 8 надрезов (булочка будет похожа на цветок). В середине каждой булочки пальцем сделайте углубление, переложите булочки на противень и дайте им еще раз подойти около 30 мин
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте булочки взбитым желтком с молоком. Воткните в середину булочки четвертинку ореха и выпекайте до золотистости (ориентируйтесь на свою духовку)

Обсуждение

4.3 / 5

isissi1980

Приготовила дрожжевые булочки тыковки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

elyonti

Какой замечательный рецепт дрожжевых булочек тыковки - яркий, красочный и аппетитный!

ofutol

Спасибо за рецепт дрожжевых булочек тыковки, получилось!

ofundinto2000

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

bakhmutova_91

Изумительно вкусно…

Ира Антошик

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

inenduclo1990

Рецепт дрожжевых булочек тыковки очень вкусный. Так же часто готовлю дрожжевые булочки с сыром moiretsepty.ru/vypechka/bulochki/drozhzhevye-bulochki-s-syrom.

Киреева Светлана

Наталия, получилось зашибись!

Ира Поцелинцева

Дрожжевые булочки тыковки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

markeeva_81

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю дрожжевые булочки тыковки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aybempim1979

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

adnane

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Катерова Валя

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ororishan

Огооо спасибо девочки.

Молодик Соня

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lilya

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Голышкина Диана

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать дрожжевые булочки тыковки)))

toissut2000

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

islamgalieva_72

Оооочень вкусно получилось

gutramet1993

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем дрожжевые булочки тыковки пробовать))))

Булочки

Сладкие дрожжевые булочки в духовке