a4kareg 12 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт чизкейков, , домашние рецепты, рецепты в духовке, рецепты в мультиварке.
Японский чизкейк - нежный и вкусный десерт. Готовится он долго, но результат стоит того.
Чизкейки
Чизкейк с апельсином и изюмомЧизкейки
Клубничный чизкейк с меренгамиСоединить молоко и крем-чиз. Поставить на водяную баню и перемешивать до тех пор, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Масса ни в коем случае не должна быть горячей, только теплой.
Добавить размягченное масло и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты стали однородными.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром до пышности. Ввести в общую массу.
Всыпать просеянную муку с крахмалом и перемешать, чтобы не было комочков.
Взбить белки и подмешать к основной массе за несколько заходов.
Форму для выпечки застелить фольгой и пекарской бумагой. Вылить тесто и равномерно распределить.
Обязательно поставить форму на противень с водой. Готовить 80 мин при температуре 150 С.
Вскипятить воду.
Соединить масло, творог и молоко в миске и поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Перемешать венчиком до однородности.
Ввести с массу просеянную муку с крахмалом.
Пропустить всю массу через сито.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с ванилином и 75 г сахара. Аккуратно ввести в тесто.
Взбить белки со щепоткой соли. Когда они превратятся в пену, влить немного лимонного сока и остатки сахар. Взбить и ввести в тесто.
Смазать чашу мультиварки маслом и осторожно, не делая резких движений, влить в нее тесто.
Готовить 10 мин в режиме Пароварка, следующие 50 мин мульти варка будет работать в режиме подогрева. После этого нужно снова включить режим Пароварка на 10 мин и подождать 50 мин, пока чизкейк не будет готов.
Чизкейки
Чизкейк в мультиварке из творогаЧизкейки
Творожный чизкейк в мультиваркеЧизкейки
Чизкейк в мультиварке пошаговоЧизкейки
Чизкейк классический с фотоЧизкейки
Рецепт карамельного чизкейкаЧизкейки
Как приготовить чизкейк в баночкеЧизкейки
Японский чизкейкЧизкейки
Чизкейк
Обсуждение
Спасибо за удивительные рецепты!
Сделали, но еще не пробовали!!
Готовила японский чизкейк в духовке и мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Японский чизкейк в духовке и мультиварке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я с дочкой делаем японский чизкейк в духовке и мультиварке. Довольно вкусно выходит :)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт чизкейка в мультиварке из творога, тоже очень понравилось.
A4kareg здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без японского чизкейка в духовке и мультиварке я не знаю)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А японский чизкейк в духовке и мультиварке — это очень вкусно!