Абзалилова Юлия 9 отзывов Видео рецепт
Нежный воздушный чизкейк с ароматом ванили
Очень вкусный десерт, по консистенции нечто среднее между омлетом и суфле.
Чизкейки
Лимонный чизкейк с кедровыми орехамиЧизкейки
Чизкейк с шоколадом и черносливомРазъемную форму (20 см) обернуть снаружи фольгой так, чтобы внутрь не затекла вода. Внутри дно и бока формы застелить пергаментом. Подготовить продукты. Они должны быть комнатной температуры.
Желтки отделить от белков.
Крем-сыр соединить с молоком.
Взбить блендером до однородности.
Сливочное масло растопить и добавить в сыр. Перемешать.
Желтки вместе с 50 г сахара и ванилином взбить миксером в пышную светлую массу.
И аккуратно ввести в сырную массу.
Перемешать до однородности.
Муку просеять с крахмалом и частями подмешать в сырно-яичную смесь. Слегка взбить миксером.
Белки взбить в мягкую пену. Постепенно добавить оставшийся сахар. Взбивать до сильного загустения белков и растворения сахара.
В несколько приемов ввести белки в тесто.
Должна получиться однородная пышная масса.
Вылить тесто в форму. Форму поставить на противень. В противень влить на 1,5 см воды. Выпекать чизкейк при 150 С около 1,5 часов. Затем форму достать из духовки и дать чизкейку остыть, и после этого вынуть из формы.
Чизкейки
Рецепт чизкейка классическогоЧизкейки
Чизкейк с клубникойЧизкейки
Чизкейк за 10 минутЧизкейки
Чизкейк в баночке пошаговоЧизкейки
Лимонный чизкейк с фотоЧизкейки
Рецепт орехового чизкейкаЧизкейки
Как приготовить японский чизкейкЧизкейки
Чизкейк БрауниЧизкейки
Чизкейк
Обсуждение
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить японский хлопковый чизкейк с маскарпоне!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Я делала японский хлопковый чизкейк с маскарпоне по рецепту Абзалилова, мне понравилось.
Даже брату, который японский хлопковый чизкейк с маскарпоне не любит,понравилось!
Абзалилова! Спасибо за рецепт!
японский хлопковый чизкейк с маскарпоне готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Абзалилова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Предлагаю взять на заметку японский чизкейк в духовке и мультиварке. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Вы там знаете толк в еде :)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!