Клубничный чизкейк в мультиварке

Инструкция:

1. Размолоть печенье в блендере, растопить масло. Смешать.

2. На дно мультиварки расстелить бумагу для выпекания с запасом и выложить плотным слоем массу из печенья с маслом

   

3. В сливочный сыр вбить яйца, размешать, добавить ванилин, сахар и кусочки клубники.

   

4. Выложить сливочный слой и установить функцию "Выпечка" на 50 минут, потом еще час не открывать, а продолжить готовку в функции "Подогрев".

   

5. Измельчить в блендере 200-300 г клубники. Добавить в стакан с теплой водой желатин, последний должен полностью раствориться. Добавить его к клубнике.

   

6. Вылить клубничную массу на остывший основной слой и убрать на несколько часов в холодильник.

   

7. Достать аккуратно чизкейк.

   

8. Украсить клубникой и голубикой. Приятного аппетита!