Простой домашний хлеб с цельнозерновой мукой
chilikina_74 15 отзывов
Что может быть вкуснее свежеиспеченного простого домашнего хлеба с цельнозерновой мукой? У него толстая хрустящая корка и очень нежный, пушистый, ароматный мякиш. На завтрак к стакану молока, на обед - к тарелке супа, да и для бутербродов - отлично! Очень люблю такой хлеб, вот вам простой рецептик!
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба, , домашние рецепты, простые рецепты.
Рецепт простого домашнего хлеба с цельнозерновой мукой
Повод:
На завтрак, На обед
- Время: 2 ч 5 мин
- Порций: 9
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая 150 г
- мука пшеничная 150 г
- дрожжи сухие 2 г
- соль 1 г
- вода 200 г
Инструкция:
-
В миску всыпать оба вида муки, соль и дрожжи, влить воду, замесить тесто (прямо вымешивать не надо, чтобы просто в ком собралось), затянуть пленкой и оставить на 2 часа.
-
Вывернуть на стол, подпыленный цельнозерновой мукой, сформовать хлебушек.
-
Перенести на противень с пергаментом.
-
Сделать надрезы острым ножом.
-
Оставить на расстойку в теплом месте на полчаса, затем выпечь при 180С около 25 минут.
-
Остудить на решетке.
-
Хлеб готов.
-
Разрез.
Обсуждение
Супер!
у меня нет слов .
Chilikina_74, спасибо за рецепт простого домашнего хлеба с цельнозерновой мукой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Chilikina_74!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Chilikina_74, получилось зашибись!
И от меня ссылочка на рецептик домашнего постного хлеба.
Chilikina_74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от простого домашнего хлеба с цельнозерновой мукой!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делаю простой домашний хлеб с цельнозерновой мукой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Это какой-то шедевр!!!
chilikina_74, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!