Простой домашний хлеб
Урянская Елизавета 17 отзывов
Предлагаю рецепт самого простого домашнего хлеба. Готовится очень легко и без особых навыков. Я беру муку второго сорта, хлеб из нее получается не таким белым и более полезным. Получается рыхлый, пушистый, воздушный и очень вкусный хлеб.!
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба, , домашние рецепты, простые рецепты.
Рецепт простого домашнего хлеба
- Время: 3 ч 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- вода - 5 л
- дрожжи свежие - 50 г
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- мука - 1 кг
Инструкция:
-
Дрожжи, соль и сахар залить теплой водой, хорошо перемешать и накрыть салфеткой. Оставить на 5 минут, пока не начнет все шипеть и не появится пена на поверхности.
-
Затем добавить масло. Постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто. Мука бывает разная, поэтому нужно смотреть, чтобы не переборщить. Тесто не должно быть сильно крутым, а оставаться эластичным и мягким.
-
Положить тесто в миску и накрыть влажным полотенцем. Поставить в теплой место на час, тесто должно подойти в несколько раз.
-
Затем еще раз на столе хорошо помесить тесто. Должны выйти все дрожжевые газы, которые в нем. Взять форму, присыпать ее мукой и положить в нее тесто. Оставить на полчаса для того, чтобы тесто еще раз поднялось.
-
Когда тесто подымется, отправить его в духовку на 50-60 минут при температуре 180С. Хлеб вынуть из формы, накрыть полотенцем и оставить отдыхать.
Обсуждение
А я всегда готовлю с Урянская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень красивая и оригинальная подача простого домашнего хлеба.
Рецепт супер, спасибо!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо, очень понравилось оформление простого домашнего хлеба!
Может попробуешь как нибудь домашнего постного хлеба?
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Урянская, классный рецепт простого домашнего хлеба!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Обязательно приготовлю!
Урянская, спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт простого домашнего хлеба.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!