Хрустящий хворост

Денис Дмитровский 15 отзывов Видео рецепт

Рецепт хрустящего хвороста

Рецепт хрустящего хвороста

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука — 65 г
  • сметана — 8 г
  • сахарная пудра — 9 г
  • яйцо — 2 шт.
  • масло оливковое — 500 мл
  • соль

Инструкция:

  1. Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем соль, сахарную пудру, сметану и муку. Замешиваем тесто. Расплющиваем тесто в лепешку. Раскатываем в тонкий пласт.

  2. 2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем тесто на полоски шириной в два пальца. Делаем надрезы посередине полосок. Выворачиваем тесто, чтобы получились завитушки.

    ШАГ 2. хрустящий хворост
  3. 3. Выкладываем хворост в сковороду. Убавляем огонь. Обжариваем хворост партиями до золотистого цвета.

    ШАГ 3. хрустящий хворост
  4. 4. Выкладываем хворост на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше десяти лет.

    ШАГ 4. хрустящий хворост

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
lyalya82
lyalya82

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Белозёрова Таша
Белозёрова Таша

Очень люблю хрустящий хворост, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

troschilova_97
troschilova_97

Хрустящий хворост по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Готовила вчера хрустящего хвороста по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

sushu
sushu

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят хворост хрусталь.

lyusya
lyusya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, хрустящий хворост суперрр!!!

Анна Варюхин
Анна Варюхин

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tureds1999
tureds1999

Денис, спасибо за новый вариант хрустящего хвороста.
Нужно будет обязательно попробовать

Лепская Лана
Лепская Лана

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

yarastucu
yarastucu

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хрустящего хвороста!

engathate1983
engathate1983

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ongatear
ongatear

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lonerin
lonerin

Я никогда не готовила хрустящий хворост — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

yesad
yesad

Это мой самый любимый рецепт хрустящего хвороста, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Лера Злобина
Лера Злобина

Денис, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!