Мятлева Анна 10 отзывов
Выпечка
Хворост на кефире мягкийВыпечка
Пахлава турецкаяИтак поехали делаем тесто. Все сухие компоненты смешиваем в миске: муку, соль, сахар и соду. Делаем по середине углубление вбиваем туда яйцо, выкладываем сметану и выливаем водку.
2. Далее берем вилку и разминаем тесто.
3. Затем выкладываем тесто на стол и замешиваем его, собираем в шар. Тесто хорошо лепится, податливое. Если нужно то подсыпаем по понемногу муку. Наш шарик оставляем на столе еще минут на 10 что бы тесто отдохнуло.
4. Далее наше тесто делим на кусочки, я на четыре.
5. И каждую часть очень тонко раскатываем и смазываем вверх растопленным сливочным маслом.
6. Складываем лист на лист по парам и скручиваем в рулет, но не прижимаем его, плотным рулет не должен быть.
7. Режем на кусочки под углом 30 С и слегка разворачиваем кусочки.
8. Наш хворост обжариваем с двох сторон на раскаленном растительно масле
9. И выкладываем на тарелку застеленную пергаментом, что бы собрать с хвороста лишний жир.
10. И на последнем этапе нужно сварить сироп, в котом потом мы обмакиваем наш хворост. Для сиропа воду смешаем с сахаром и отправим на плитку до кипения. Затем наш сироп снимаем с плитки добавляем туда мед, хорошо все размешиваем и все готово!
11. Уже на хорошо облитый хворост сиропом, можно на верх посыпать орешками, еще немного подождать что бы изделия подсохли и можно кушать!
Выпечка
Хворост классическийВыпечка
Хворост на формочкахВыпечка
Рецепт хвороста на желткахВыпечка
Хворост на сметанеВыпечка
Хворост по-польскиВыпечка
Хворост творожный пошаговоВыпечка
Хворост на кефире с фотоВыпечка
Рецепт хвороста на молокеВыпечка
Как приготовить хворост хрустальВыпечка
Хворост ХрумкаВыпечка
Хворост
Обсуждение
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо, Мятлева, за изумительный рецепт крымского хвороста!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Может пригодится кому рецептик хвороста хрусталь. Просто и быстро.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Крымский хворост готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
крымский хворост у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!