Хворост хрусталь

Шапунова Марта 15 отзывов

Очень воздушный и хрустящий получается! Водка обязательное составляющее!

Входит в коллекцию:   простой рецепт выпечки, ,  праздничные рецепты.

Рецепт хвороста хрусталь

Рецепт хвороста хрусталь

Повод:

Полдник, Семейный праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 426 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • молоко 30 мл
  • сметана 0.5 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • водка 1 ст.л.
  • мука 2 стак.
  • сахарная пудра 50 г
  • Растительное масло для жарки по вкусу

Инструкция:

  1. Яйца взбить венчиком с сахаром

  2. Добавить в полученную массу молоко, сметану и водку, перемешать

  3. В тесто аккуратно ввести муку до получения однородного теста. Тесто должно легко отлипать от рук и формоваться в шар

  4. Шар разделить на 4-5 частей, каждую часть тоненько раскатать. Нарезать раскатанное тесто полосками, длиной около 8-10 см, шириной около 3-4 см, по середине каждой полоски сделать продольный надрез на всю длину, но не разрезая краев один кончик полоски просунуть в середину надреза.

  5. Жарить хворост до золотистого цвета в большом количестве растительного масла. Посыпать сахарной пудрой! Его получается много!

    ШАГ 5. хворост хрусталь

Обсуждение

4.6 / 5
Масичка Лизавета
Масичка Лизавета

Скорее бы попробовать)

Барсикова Даня
Барсикова Даня

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Шапунова, спасибо большое!!!)

acasto
acasto

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yaigsanol
yaigsanol

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

olesya97
olesya97

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: хворост хрумка moiretsepty.ru/vypechka/khvorost-khrumka, но теперь можно попробовать приготовить и хворост хрусталь.

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Пасибо тебе Шапунова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Виданова Светлана
Виданова Светлана

Прикольно, но сложновато для меня(

acict
acict

Шапунова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хворост хрусталь на его работу, чтобы всем похвастаться.

siupritel
siupritel

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я хворост хрусталь готовить...

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от хвороста хрусталь!
10++++++
Это моя оценка.

endedouto
endedouto

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю хворост хрусталь.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tata98
tata98

Ну вообще я не люблю хворост хрусталь, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Лида Кноль
Лида Кноль

Рецепт просто бомба!!!!
хворост хрусталь готовить просто и не долго!

Галя Гайда
Галя Гайда

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

oblovatnaya_88
oblovatnaya_88

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.