Юлия Мальченко 17 отзывов Видео рецепт
Приготовить хворост на кефире пышный можно к чаю, к встрече гостей и даже на тормозок в качестве перекуса. Вергуны так еще называют хворост. Готовится это домашнее лакомство быстро и легко.
Во многих семьях хворост на кефире пышный любимая домашняя выпечка, которую можно подавать к чаю, компоту, какао и т. д. Готовится он на основе сливочного масла, сахара, яиц и муки без добавления кефира. Жарится только во фритюре, перед подачей присыпается сахарной пудрой.
Выпечка
Слойки с повидломВыпечка
Выпечка из прокисшего молокаХворост можно готовить по такому рецепту, а можно с добавлением кефира или творога. Самые простые и доступные ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине.
2. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до состояния густой пены.
3. Растопите сливочное масло и влейте в массу. Затем добавляйте остальные ингредиенты и продолжайте взбивать.
4. Муку нужно просеивать, чтобы она обогатилась кислородом и выпечка стала пышной.
5. Тесто получается достаточно крутым. Вымесите его хорошо.
6. Разделите тесто на части и раскатайте каждую тонким пластом. Затем разделите его на прямоугольники, в середине каждого сделайте надрез.
7. Теперь нужно взять один конец и через отверстие вывернуть в другую сторону. Так же поступаем и с другим концом.
8. Обжаривать хворост нужно только в раскаленном растительном масле до румяного цвета.
9. Когда остынет, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Выпечка
Хворост классический на кефиреВыпечка
Хворост на кефире мягкийВыпечка
Хворост на формочкахВыпечка
Хворост на сметане пошаговоВыпечка
Хворост на кефире с фотоВыпечка
Рецепт хвороста на молокеВыпечка
Как приготовить крымский хворостВыпечка
Хворост ХрумкаВыпечка
Хворост
Обсуждение
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо, Юлия за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Обязательно попробую хворост на кефире пышный, это вкусно.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Юлия спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
При случае, воспроизведу пышный хворост на кефире.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Только закончила приготовление хвороста на кефире пышный.
Спасибо!
Блюдо просто супер, готовила хворост на кефире пышный впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Огооо спасибо девочки.
Шикарный рецепт хвороста на кефире пышный!
Приготовила мужу на день варенья!