Марокканские лепешки harcha

istasa 14 отзывов Видео рецепт

Рецепт марокканских лепешек harcha

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 230 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Пшеничная лепешка

Лепешки

Якутские лепешки

Ингредиенты:

Семолина или манная крупа мелкого помола - 350 г
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 125 г
Сахар коричневый(можно обычный) - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.

Инструкция:

Вкусные и простые лепешки марокканской кухни. Только испеченные, просто тают во рту, а в остывшем виде напоминают рассыпчатое песочное печенье. Очень хорошо подходят к чашке ароматного чая или кофе и отлично сочетаются с медом. Вкусны они и со сметаной. Приготовить их можно из манной крупы или семолины.
Смешать сухие ингредиенты: манную крупу или семолину, соль, сахар и разрыхлитель.
Добавить мягкое сливочное масло и перетереть все руками.
Затем добавить молоко, собрать тесто в комок, дать немного отдохнуть. Скатать из готового теста шарики размером как два крупных грецких ореха.
Каждый шарик приплюскивать на ладони формируя лепешку.
Каждую лепешку обмакиваем в манке с двух сторон.
Хорошо разогреваем сковороду, ничем ее не смазываем. Выкладываем лепешки. Выпекаем на медленном огне, так, чтобы лепешки хорошо пропеклись изнутри. Когда одна сторона зарумянится, переворачиваем на другую.
Вот такими, марокканские лепешки получаются в готовом виде.
Приятного аппетита.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

Черняк Вера

Я тоже обожаю марокканские лепешки harcha
но сама делала только один раз.

viktoriya76

Istasa, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ярослава Ребрушкина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yanka83

Спасибо, istasa!
Ваш рецепт марокканских лепешек harcha всё-таки самый лучший из всех!

Мощенкова Ольга

Очень давно приметила этот рецептик марокканских лепешек harcha.
Получилось просто чудесно!
istasa спасибо Вам большое за этот рецепт!

Коротя Василиса

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе марокканские лепешки harcha в коллекцию рецептов.

galya80

На сайте нашла диетические лепешки просто ли приготовить?

Вика Парака

Спасибо за рецепт марокканских лепешек harcha.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

idonden

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

tveritinova_76

Впервые в жизни замахнулась на марокканские лепешки harcha, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

asastarof1986

Отлично, марокканские лепешки harcha — супер, понравилось всем!

butelko_73

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от марокканских лепешек harcha!
10++++++
Это моя оценка.

hangestan1977

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт марокканских лепешек harcha!

tanyusha

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт марокканских лепешек harcha.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!