Яичные маффины с колбасой и сладким перцем

aleksandra92

Входит в коллекцию: простой рецепт маффины, , простые маффины.

Рецепт яичные маффины с колбасой и сладким перцем

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Полдник, Фуршет

Время: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 297 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Банановые маффины с шоколадом

Маффины

Сочные куриные маффины с зеленью

Ингредиенты:

300 г колбасы
6 яиц
50 мл молока
2 сладких больших перца, лучше разного цвета
горсть листьев кинзы
молотая сладкая паприка
орегано
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

Перцы разрежьте пополам, удалите семечки и перегородки. Нарежьте небольшими кубиками и обжарьте с растительным маслом, помешивая, 5 мин
Колбасу нарежьте также небольшими кубиками. Яйца взбейте с молоком до однородности. Перемешайте с колбасой, сладким перцем и измельченной зеленью. Добавьте паприку, орегано. Посолите и поперчите.
Разложите подготовленную массу по порционным формочкам (например, по силиконовым формам для маффинов) и запеките в духовке при 180 С, 20 мин Немного остудите, выньте из формочек и подавайте теплыми с деревенским хлебом.

Обсуждение

4.1 / 5

inga

Aleksandra92, спасибо за прекрасный рецепт! яичные маффины с колбасой и сладким перцем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

gathined

Первый раз сделала сама яичных маффинов с колбасой и сладким перцем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

leleng

Aleksandra92, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

shalygina_99

А я никогда так не готовила яичных маффинов с колбасой и сладким перцем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://moiretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vishnei.

Эля Юдкина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ertiso

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

equmotho1996

Отличный рецепт, спасибо огромное

sortanow2000

Рецептик супер!!:)

owlisi

Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичных маффинов с колбасой и сладким перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nadtoka_93

Какой интересный рецепт яичных маффинов с колбасой и сладким перцем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

anyuta88

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!