Домашний пирог творожно-персиковое блаженство

Елена Чибис

И снова я к вам с рецептом пирога "на каждый день". Этот вариант украшен консервированными персиками и творогом. Пирог получается очень вкусным, воздушным и легким как пушинка! Он никого не оставит равнодушным. У нас в семье улетает очень быстро, поэтому часто повторяю его. Отлично подойдет на случай, когда гости почти на пороге. P. S. Персики можно заметить ананасами. Так было в изначальном источнике рецепта.

Входит в коллекцию: простой рецепт пироги, рецепт домашняя кухни , домашние рецепты, пироги с курицей, пироги с творогом, творожные пироги, пироги на кефире, домашние пироги.

Рецепт домашний пирог творожно-персиковое блаженство

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 8
Калорий: 160 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Шоколадный пирог с апельсином

Пироги

Пирог с рыбой по-сибирски

Ингредиенты:

растительное масло рафинированное - 100 мл
творог 9% - 200 г
сахар - 180 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар ванильный - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
персики консервированные - 3 шт.
кефир - 200 г
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 2 шт.
разрыхлитель - 10 г
мука «Аладушкин» - 300 г

Инструкция:

Кефир, яйца и сахар перемешать, добавить ванильный сахар, щепотку соли. Затем влить растительное масло и все еще раз перемешать венчиком.
Добавить просеянную муку "Аладушкин" и разрыхлитель. Тесто должно получиться, как очень густая сметана (должно легко отставать от стенок посуды из-за растительного масла).
Для начинки соединить творог, яйцо, сахар и хорошо перемешать.
В форму (26 см) выкладываем тесто.
Сверху по кругу по ложке выкладываем творожную начинку, слегка вдавливая в тесто ее
Режем персик, как вам нравится (можно кубиком).
Выкладываем по кругу, тоже слегка придавливая.
В духовку при 180С примерно на 50-60 мин (+-10 мин, это ориентируйтесь по корочке которая придется вам больше по душе). Приятного аппетита!