Лимонный пирог с рикоттой

От этого пирога я была в восторге. И пусть на вид он самый обычный, к тому же и фото не самое лучшее получилось, но вкус. Это что-то незабываемое! Вот сижу пишу рецепт, а слюнки так и катятся, хоть прошла уже неделя, как мы этот пирог скушали.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , пироги с лимоном.

Рецепт лимонного пирога с рикоттой

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 1
Калорий: 211 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Пирог с капустой и яйцом

Пироги

Пай пирог из лука-порея

Ингредиенты:

мука - 200 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 150 г
сахар - 100 г
рикотта - 200 г
молоко - 200 мл
лимонная цедра - 1 шт.

Инструкция:

Из муки, яйца, сахара и сливочного масла замесить песочное тесто.
Я использовала домашнюю рикотту.
Молоко доводим до кипения.
Растираем яйцо с сахаром и мукой, подливая немного молока до получения однородной консистенции.
Натереть лимонную цедру.
Цедру добавить в яично-мучную смесь.
Соединить молоко и яично-мучную смесь, варить до загустения.
Соединить заварной крем и рикотту.
В форму выложить тесто, распределить, сформировать бортики. Вылить крем.
Выпекать при 190 до готовности.

Обсуждение

3.7 / 5

Ермолова Татьяна

Все понятно и наглядно в рецепте лимонного пирога с рикоттой.
Готовить с Светуля одно удовольствие!

kira86

Спасибо за вкуснатищу!!!

yuta84

А у меня лимонный пирог с рикоттой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Светуля, спасибо за рецептик!!!

Вера Хрусталёва

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лимонный пирог с рикоттой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

mitso

Лимонный пирог с рикоттой прелесть, спасибо за рецепт

entontono1980

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лимонный пирог с рикоттой просто.
Спасибо за рецепт)))

satsom

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

oblovatnaya_88

А я рискнула приготовить пирог жираф для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Сардарь Алла

Спасибо вам, Светуля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лимонного пирога с рикоттой уже имеются в наличии.

Роговнина Олеся

Светуля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лимонного пирога с рикоттой я не знаю)

pashina_87

Обязательно приготовлю на днях

olga97

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

isaran

Отличный рецепт:)
Обожаю лимонный пирог с рикоттой

Гагуля Ксюша

Светуля, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

pertenean

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

yeachusi1982

Сегодня приготовила лимонный пирог с рикоттой,очень вкусно!
Светуля ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Вика Лапета

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tengurori1984

Светуля — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)