Пирог с красной смородиной и маком

Федина Римма 15 отзывов

Рецепт пирога с красной смородиной и маком

Рецепт пирога с красной смородиной и маком

Если используете замороженную смородину, ягоды предварительно разморозить, сок слить. Понадобится 2 столовые ложки муки для обсыпки ягод, помимо 300 г муки для теста!

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар 180 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Мак 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 300 г
  • Разрыхлитель 6 г
  • Красная смородина 200 г
  • Сливочное масло 200 г

Инструкция:

  1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

  2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в яичную массу, чередуя с растопленным маслом.

  3. Добавить мак и хорошо перемешать.

  4. Красную смородину смешать с 2 столовыми ложками муки, добавить в тесто и аккуратно перемешать.

  5. Выложить тесто в смазанную маслом форму длиной около 30 см. Выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа до сухой спички.

  6. Пирог остудить. Можно полить пирог глазурью, приготовленной из сахарной пудры и воды с лимонным соком, или просто посыпать сахарной пудрой.

Обсуждение

4.8 / 5
galka78
galka78

Приготовила!!!
Федина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lailluno1993
lailluno1993

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пирог с красной смородиной и маком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Светлана Кузнеченко
Светлана Кузнеченко

Пирог с красной смородиной и маком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

idlollum
idlollum

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Ева Доценко
Ева Доценко

Федина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

gala92
gala92

Федина, тут ещё тертый пирог со смородиной.

tataisu1989
tataisu1989

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

catedes
catedes

Очень вкусно! Люблю пирог с красной смородиной и маком!

teplova_70
teplova_70

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

illiss
illiss

Делала пирог с красной смородиной и маком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Марианна Алексеева
Марианна Алексеева

Рецепт просто бомба!!!!
пирог с красной смородиной и маком готовить просто и не долго!

domit
domit

Спасибо!!!
пирог с красной смородиной и маком СУПЕР!!!

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с красной смородиной и маком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tanyusha90
tanyusha90

В общем, супер!!!
Федина-волшебница!!!

ascasa1980
ascasa1980

Пирог с красной смородиной и маком прелесть, спасибо за рецепт