Пирожки с повидлом на кефире

Воздушная вкусная выпечка с ароматным повидлом!

Каждый помнит вкус из детства маминых вкусных пирожков, они создавали такую теплую и уютную атмосферу в доме. Приготовь и ты пирожки по этому очень вкусному рецепту, порадуй своих родных!

Рецепт пирожки с повидлом на кефире

Время: 2 ч 20 мин
Порций: 15
Калорий: 313 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожки

Пирожки с яблочно-лимонной начинкой

Пирожки

Слоеные пирожки с овощной начинкой

Ингредиенты:

Кефир - 1 стак. (200 мл)
Растительное масло - 100 г
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 10 г
Мука - 0.5 кг
Повидло - 100 г
Яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

В микроволновке слегка подогреваем кефир и перемешиваем с сахаром, до полного его растворения. Добавляем щепотку соли. Вливаем подсолнечное масло.
Просеиваем муку и перемешиваем с дрожжами, добавляем к кефиру. Хорошенько в течение 5 минут вымешиваем, и убираем в теплое место на 1 час.
Делим на одинаковые кружочки, распределяем на них повидло и лепим пирожки, очень хорошо защипывая края, чтобы не вытекло повидло.
Взбиваем желток, можно добавить немного молока.
Выкладываем пирожки на противень, смазываем кисточкой яйцом. Даем 15 минут тесту еще раз подняться и убираем в разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне примерно 25-30 минут.

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

ofyer

В общем, пирожки с повидлом на кефире супер!
Автор-волшебница!!!

Архипенкова Марианна

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

domit

Спасибочки
как раз собралась делать пирожки с повидлом на кефире

Мощенкова Ольга

Чертяга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

iserenden

пирожки с повидлом и яблоками на палочке готовила, а пирожки с повидлом на кефире еще нет. Надо попробовать.

Ира Антошик

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пирожков с повидлом на кефире мой любимый!!!

Алексеевич Ариша

+++,
муж в восторге))))))))))))

dasha

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирожки с повидлом на кефире

Тимоненкова Галя

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Шелудько Мэри

Впервые в жизни замахнулась на пирожки с повидлом на кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lonerin

Отличный вариант приготовления пирожков с повидлом на кефире.
Обязательно воспользуешься рецептом!

endonesu

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

valentina

Чертяга, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Лилия Курникова

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

marianna89

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Валентина Алексеева

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..