Апельсиновые бисквитные пирожные с кофейным кремом

Ярослава Кубанкова 13 отзывов

Нежнейшие пирожные станут чудесным дополнением к чаю.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, рецепт русской кухни , праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.

Рецепт апельсиновых бисквитных пирожных с кофейным кремом

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 652 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Пирожное Картошка с овсяными хлопьями и фруктовым маслом

Пирожные

Бисквитные пирожные Птичье молоко

Ингредиенты:

апельсин 1 шт.
сахар 200 г
яйца 5 шт.
мука 250 г
разрыхлитель теста 2 ч.л.
молоко 250 г
кофе растворимый 2 ст.л.
орехи грецкие 1 щеп.

Инструкция:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем прокрученный через мясорубку апельсин (с кожурой, без семечек). Немного цедры нужно оставить.
Добавляем в тесто муку и разрыхлитель. Тесто перекладываем в смазанную прямоугольную форму.
Выпекаем бисквит в разогретой духовке, до зарумянивания и сухой спички (зубочистки).
Готовый бисквит разрезаем на 4 части: вдоль и поперек, остужаем.
Варим кофейный крем. В кастрюлю наливаем молоко, кладем 2 яйца, полстакана сахара, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. растворимого кофе. Взбиваем венчиком постоянно и на самом слабом огне варим до загустения.
Смазываем остывшие половинки бисквита кремом, присыпаем их тертой апельсиновой цедрой, накрываем бисквитом сверху и снова смазываем кремом.
Порционно нарезаем.
Украшаем пирожные по своему вкусу

Обсуждение

4.4 / 5

Кухмазова Светлана

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

torooti

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

maslova_91

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

utgof_74

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tretyak_91

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ярослава, спасибо большое!!!)

lilya

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

irisha87

Готовила недавно пирожные с кремом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Лидия Валитова

Обалденно:)
спасибо за идейку апельсиновых бисквитных пирожных с кофейным кремом.

yasya

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ildun1986

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!