Пирожные с кремом

anka77 15 отзывов

Рецепт пирожных с кремом

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 659 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Ореховые пирожные с медом

Пирожные

Шоколадные пирожные с вишней

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.
Сливочное масло 125 г
Молоко 500 мл
Пшеничная мука 115 г
Сахар 150 г
Ванилин 1 ч.л.
Вода 1 столовая ложка

Инструкция:

Белки отделить от желтков.
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой.
Масло растопить и слегка остудить.
Влить остывшее масло в желтки и взбить.
Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая.
Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить.
Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже, чем на блины).
Поставить в духовку при 175 градусах на 40 минут-1 час 20 минут. Кому-то понадобится меньше, кому-то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Обсуждение

4.6 / 5

nurduples

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

itorit

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

erednido1997

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

marianna

Вот ещё нашла тыквенные пирожные с сырно-шоколадным кремом.

Солод Зоя

Супер все получилось

illiss

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожных с кремом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

teriortal

Я сделала пирожные с кремом, все получилось очень даже..!
anka77, спасибо большое!!

Азёма Люся

Приготовила пирожные с кремом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

fondoos

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

asastarof1986

Anka77, спасибо за прекрасный рецепт! пирожные с кремом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Мишко Оля

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

hithu1972

Спасибо за рецепт пирожных с кремом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

liza

Anka77, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Черняк Юля

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olga70

Ой, соскучилась что-то по пирожным с кремом.
Приготовлю завтра)