ekimedin 18 отзывов
Этот сладкий, пропитанный ромовым сиропом кекс с отверстием посередине наверняка вам что-то напомнит. И долго вспоминать не придется. Саварен - ближайший родственник нашей старой знакомой, ром-бабы!
Входит в коллекцию: несложный рецепт выпечки, рецепт французской кухни , рецепты на ужин.
Форма для саварена - это круглая, полая внутри форма. Они сейчас продаются во всех хозяйственных магазинах. Лучше покупать из силикона - в них выпечка не пригорает и ее легко вынуть
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Встреча с друзьями, Романтический ужин
Время подготовки:
1 ч 20 мин
Выпечка
Овощные слойки с карпомВыпечка
Чуррос — испанское печеньеМасло полностью растопите. Шоколад натрите на мелкой терке. Взбейте в кухонном комбайне или мощном блендере просееянную муку, какао-порошок, сахар, соль, дрожжи, яйца и теплое молоко. Влейте растопленное масло и взбивайте 2 мин Добавьте измельченный шоколад, перемешайте до однородности.
Смазанную маслом форму для саварена (силиконовую форму смазывать не нужно) диаметром 18 см наполните получившимся тестом. Оставьте в теп-лом месте на 1 час. После чего выпекайте 20-30 мин в разогретой до 190 С духовке. Дайте саварену полностью остыть.
Приготовьте сироп. Апельсин и лимон вымойте и разрежьте на 4 части. Вскипятите 1 л воды, положите четвертинки цитрусовых, сахар и ванильный сахар, корицу и бадьян. Варите на среднем огне 20 мин Аккуратно процедите сироп, добавьте ром. Пропитайте горячим сиропом саварен и оставьте на 5 мин
Разогрейте конфитюр и с помощью кисточки промажьте им саварен. Взбейте сливки с сахаром в плотную пену. Выложите в середину саварена. Подавайте немедленно.
Выпечка
Конвертики с творожной начинкойВыпечка
Выпечка на простокваше с фотоВыпечка
Рецепт хвороста творожногоВыпечка
Слойки с яблокамиВыпечка
Слойки Вертушки
Обсуждение
Спасибо большое за рецепт, ekimedin.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила саварен по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ekimedin, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Девочки, саварен объедение.
Супер рецепт!
ekimedin, большое спасибо!!!
Сделала саварен впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Саварен я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить выпечку на простокваше.
Спасибо, попробую приготовить саварен супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт саварен.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо ekimedin, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Да саварен…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать саварен постоянно.
Ну, это было превосходно!
саварен вместе с пальцами едва не съела)
Сегодня первый раз готовила саварен.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, ekimedin за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Готовила саварен точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает саварен, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Рецептик саварен прямо специально для меня.