Чуррос — испанское печенье

Анна Быковская 21 отзыв

Рецепт чурроса — испанского печенья

Рецепт чурроса — испанского печенья

Посыпать можно, чем угодно, и сверху украшать также, чем угодно. Если нет шприца, катайте руками, так даже легче будет.

Специальное оборудование:

Миксер

Вегетарианство:

Детское меню

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Вода 500 мл
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

  1. Воду с солью доведем до кипения. Добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комков. Можно миксером.

  2. Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц (хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Масло растительное на сковороде доводим до кипения.

  3. Выдавливаем тесто полосками или крендельками на сковороду и жарим до золотистого состояния, переворачивая один раз на другую сторону.

  4. Вынимаем и кладем на сухую салфетку или полотенце, чтобы жир и масло стекли.

  5. Посыпаем сахарной пудрой.

Обсуждение

3.5 / 5
entontono1980
entontono1980

Анна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tomara
tomara

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

unerorou
unerorou

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала испанское печенье-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lankovna_81
lankovna_81

Внесу в копилочку испанское рагу с курицей и картошкой, объеденье.

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

alager
alager

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

enisso1991
enisso1991

Спасибочки
как раз собралась делать чуррос

itedong
itedong

Анна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

uredlalas
uredlalas

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

estossen
estossen

Прекрасный рецепт!
Лучше делать испанское печенье строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает чуррос, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

pirsonsug
pirsonsug

Спасибо! Клевенько!

tata98
tata98

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ninotils
ninotils

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

semashina_88
semashina_88

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

hangestan1977
hangestan1977

Я приготовила чуррос и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Алла Шлыкова
Алла Шлыкова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

endedouto
endedouto

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ofedgad1982
ofedgad1982

Спс)
оч понравилось)

yanulya94
yanulya94

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)