Шарлотка с карамелью

ororishan 19 отзывов Видео рецепт

Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки, ,  шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с карамелью

Рецепт шарлотки с карамелью

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Мука - 100 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яблоки - 3 шт.

Инструкция:

  1. Ингредиенты.

  2. 3 ст. л. сахара высыпаем в кастрюлю или в сковороду (по желанию добавляем ложку воды) и растапливаем до состоянии карамели.

    ШАГ 2. шарлотка с карамелью
  3. Пока карамель растапливается очищаем яблоки.

    ШАГ 3. шарлотка с карамелью
  4. Полученную карамель выливаем в подготовленную форму (дно формы выстилаем бумагой для выпечки, бока смазываем маслом и обсыпаем мукой), распределяем по поверхности, сверху на карамель выкладываем кусочки сливочного масла и так оставляем.

    ШАГ 4. шарлотка с карамелью
  5. На карамель выкладываем ломтики яблок.

    ШАГ 5. шарлотка с карамелью
  6. Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной густой пены. Взбиваем минут 5-7.

    ШАГ 6. шарлотка с карамелью
  7. Муку просеиваем и добавляем в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.

    ШАГ 7. шарлотка с карамелью
  8. Тесто выливаем в форму на яблоки и отправляем в разогретую до 180 С духовку.

    ШАГ 8. шарлотка с карамелью
  9. Выпекаем пирог 40-50 минут до готовности. Достаем пирог с духовки, даем постоять минут 10 в форме. Через 10 минут достаем пирог с формы, переворачиваем на решетку и оставляем до полного остывания.

    ШАГ 9. шарлотка с карамелью
  10. Приятного аппетита!

    ШАГ 10. шарлотка с карамелью

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
Сардарь Алла
Сардарь Алла

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

shumko_99
shumko_99

Спасибо за шарлотку с карамелью и красивое оформление!

Марианна Алексеева
Марианна Алексеева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

katarina85
katarina85

Отличный рецепт! Спасибо, ororishan. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

tureds1999
tureds1999

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шарлотки с карамелью ещё не пробовала:D

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

korovitskaya_81
korovitskaya_81

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

svetlana87
svetlana87

Кто-нибудь готовил moiretsepty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-khlebopechke по этому рецепту? понравилось?

catedes
catedes

Ororishan, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

pendang
pendang

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ogiri1981
ogiri1981

Спасибо вам, ororishan, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шарлотки с карамелью уже имеются в наличии.

edrussenk2004
edrussenk2004

Столько нового узнала про шарлотку с карамелью!
Спасибо!!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Ororishan, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Баркина Вика
Баркина Вика

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шарлотку с карамелью.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

mordvintseva_95
mordvintseva_95

Шарлотка с карамелью - очень вкусно, продукты сочетаемые

olyid
olyid

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

matko_87
matko_87

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!