Маша Панчишина 8 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт выпечки, рецепт европейской кухни , легкие рецепты.
Выпечка
Выпечка из прокисшего молокаТесто: для теста взять 6 яиц, отделить желтки от белков. Взбить белки с сахаром до пиков. После вводить во взбитые белки по одному желтку, осторожно перемешивая. Постепенно добавить 6 ложек просеянной муки. Перемешать. На противень выложить лист пергаментной бумаги, смазать сливочным маслом. Перелить тесто на противень, разровнять мокрой ложкой, сделав прямоугольник одинаковой толщины со всех сторон. Выпекать 7-10 минут при 180 градусах. Достать готовый корж, переложить вместе с бумагой на мокрое полотенце, скрутить рулет, оставить с полотенцем остывать.
Начинка: поставить на огонь молоко с 2 ложками муки и одним яйцом, помешивать смесь венчиком. Смесь должна загустеть. Снять с огня, добавить какао и ванильную эссенцию, сахарную пудру, тщательно перемешать. Взбить сливочное масло. Взбивая остывший крем, по ложке добавлять в него масло.
На раскрученный корж намазать примерно три четверти крема, выложить вдоль два банана и скрутить рулет. Покрыть остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпать по желанию какао, кокосовой или шоколадной стружкой.
Поместить в холодильник на пару часов.
Выпечка
Шоколадно-апельсиновый рулетВыпечка
Мангово-творожный рулетВыпечка
Рецепт марципанового рулетаВыпечка
Шоколадный рулетВыпечка
Творожный рулетВыпечка
Белковый рулет пошаговоВыпечка
Лимонный рулет с фотоВыпечка
Рецепт яблочного рулетаВыпечка
Как приготовить быстрый рулетВыпечка
Маковый рулетВыпечка
Рулет простой
Обсуждение
Сегодня первый раз готовила шоколадно-банановый рулет.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Маша, спасибо большое!!!)
Обязательно приготовь творожный рулет! Получается очень вкусненько!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я сделала шоколадно-банановый рулет, все получилось очень даже..!
Маша, спасибо большое!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень понравился этот рецепт шоколадна-бананового рулет.