Бунчук Зина 8 отзывов
Этот торт -экспромт. У меня был свой испробованный рецепт медового торта, но все, со временем, хочется усовершенствовать. В коржи добавила орехи, соединила два крема-согласитесь, такое бывает не часто в такого рода тортах. Один из кремов нашла в старой книге рецептов, для меня он оказался открытием, да и другой светлый крем напоминает вкус ирисок. Попробуйте, а вдруг, вам тоже понравится.
Входит в коллекцию: простой рецепт тортов, рецепт русской кухни , легкие торты.
Торты
Торт Ягодная мелодиядля теста соединить яйца, сахар, мед, сливочное масло и поставить на водяную баню,-
как только растворится масло добавить чайную ложку соды
при появлении пены, снять с огня и добавить постепенно муку, до состояния-чтобы тесто не липло к рукам
разделить тесто на 5-6 частей /зависит от размера формы для выпечки/ и поставить в теплое тесто на 30 минут
для крема 2,яйца и желтки соединить с сахаром и взбивать на медленном огне до увеличения в объеме, остудить
для крема 1 сахар и муку смешать, добавить сливки и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая, остудить
в остуженную смесь крема 2 добавить сливочное масло и ванилин, растопленный шоколад, взбить и поставить в холод, минут на 10
форму смазать маслом и присыпать мукой, разминать колобки пальцами по форме,-тесто мягкое и подчиняется охотно.
каждый корж присыпать орехами и прижать их к тесту
выпекать до рыжего цвета
смазываем коржи: сначала кремом 2,затем, сверху кремом 1,накрываем следующим коржом, прижимаем его к нижнему коржу ладонями и повторяем процедуру
украсить можно, присыпав верх орешками.
Торты
Торт КоролевскийТорты
Торт СладкоежкаТорты
Рецепт торта с ежевикойТорты
Торт ОбезьянкаТорты
Песочный торт
Обсуждение
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашний торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Первый раз приготовила домашний тортик!
Бунчук-СУПЕР!!!
А я также заинтересовалась тортиком.
Бунчук, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мои гости требовали добавки)))
Бунчук, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!