Запеканка золотая осень

shumeiko_83 21 отзыв

Для любителей тыквы, очень вкусный, нежный десерт-запеканка.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок, ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  запеканка с курицей,  запеканка из тыквы.

Рецепт запеканки золотой осень

Рецепт запеканки золотой осень

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Ужин, Семейный праздник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тыква свежая 400 г
  • сливки 10% 250 мл
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар белый 2 ст.л.
  • изюм без косточек 40 г
  • чернослив без косточки 40 г
  • лимонная кислота 1 щеп
  • соль поваренная 1 щеп.

Инструкция:

  1. Поставить на огонь кастрюльку с 1л воды, чтоб закипела. Добавить в воду щепотку соли, щепотку лимонной кислоты. Тыквы почистить от шкурки, нарезать плоскими кусками, толщиной 1см.

  2. Закипела вода, загружаем в кастрюльку тыкву. После закипания варить 5 минут. Главное, не переварить, а не доварить можно и нужно. Затем откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода.

    ШАГ 2. запеканка золотая осень
  3. В мисочку сложить изюм и нарезанный на 4 части чернослив.

    ШАГ 3. запеканка золотая осень
  4. Залить горячей водой на 5 минут, откинуть на дуршлаг.

    ШАГ 4. запеканка золотая осень
  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в один ряд тыкву. Форма у меня 20см

    ШАГ 5. запеканка золотая осень
  6. Сверху разложить изюм с черносливом. Вы можете взять любые сухофрукты.

    ШАГ 6. запеканка золотая осень
  7. Соединить в миске сливки, сахар и ванильный сахар Хорошо перемешать до растворения сахара.

    ШАГ 7. запеканка золотая осень
  8. Залить все сверху. Поставить в горячую 180 C духовку на 25-30 минут. Следите.

    ШАГ 8. запеканка золотая осень
  9. Готовую, сразу не вынимать. Оставьте на столе минут на 15-20.

    ШАГ 9. запеканка золотая осень
  10. Затем выкладываете каждому на тарелочку. Приятного аппетита!

    ШАГ 10. запеканка золотая осень

Обсуждение

4.3 / 5
yateracai
yateracai

Shumeiko_83!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коган Ксюша
Коган Ксюша

Shumeiko_83, спасибо.
Вчера попробовала запеканку золотую осень сделать.
Все получилось.

alager
alager

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеканке золотой осень зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Лида Кноль
Лида Кноль

Shumeiko_83, большое спасибо!

lena88
lena88

Замечательный рецепт, запеканка золотая осень получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

adamyuk_95
adamyuk_95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеканку золотую осень, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

sortanow2000
sortanow2000

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт запеканки радужной.

akulich_96
akulich_96

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tasya
tasya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

woutis
woutis

Спасибо, shumeiko_83 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

engure
engure

Я, как большая любительница запеканки золотой осень, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне запеканки золотой осень выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Первый раз сделала сама запеканку золотую осень.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

esofasha
esofasha

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nurisaten1989
nurisaten1989

Спасибочки за вкусняшку

Тимоненкова Галя
Тимоненкова Галя

Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки золотой осень станет любимкой
хочу хочу

kristyusha
kristyusha

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

padillis1992
padillis1992

Shumeiko_83 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеканку золотую осень — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеканку золотую осень, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеканку золотую осень.
СПАСИБОЧКИ!

katya77
katya77

Большое спасибо так вкусно

inna99
inna99

Shumeiko_83, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеканки золотой осень!

Ярослава Ребрушкина
Ярослава Ребрушкина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запеканкой золотой осень много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

telpee
telpee

Вкуснятина неописуемая!!!