Варенье из сливы без косточек
olesya81 20 отзывов Видео рецепт
Невероятное нежное и вкусное варенье получается благодаря рецепту, как приготовить варенье из сливы без косточек. Вся изюминка его приготовления в том, что часть слив нужно измельчить через мясорубку.
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, , красивые рецепты, домашнее варенье, варенье из сливы.
Рецепт варенья из сливы без косточек
Сливовое варенье отлично подходит для выпечки пирогов, кексов, а также его подают к чаю. На приготовление вы потратите много времени, но результат вас очень порадует. Оно получается очень нежным, с приятной текстурой. Косточку можно достать с помощью специального прибора, но сегодня покажу простой и экономный рецепт, как удалить ее ножом.
- Время: 4560 мин
- Порций: 8
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Варенье
Цукаты из мандаринов
Варенье
Царское варенье из крыжовникаИнгредиенты:
- Сливы — 1,8-2 кг
- Сахарный песок — 675 г
- Пектин — 1 ст.л.
Инструкция:
-
Сливы можете использовать как нескольких сортов, так и одного. Хорошенько вымойте фрукты и отрежьте половину от каждого, сместитесь в сторону, так сможете обрезать косточку.
-
2. Получается, что сливы разрезаны на несколько кусочков, переложите их в большую миску.
-
3. Добавьте к сливам сахарный песок и пектин, хорошенько перемешайте сливы руками и отправьте на сутки в холодильник.
-
4. Спустя 24 часа достаньте миску со сливами, получается еще и много сока.
-
5. Половину слив пропустите через мясорубку, а затем переложите все в большую кастрюлю или в широкий таз.
-
6. Отправьте кастрюлю на огонь и варите после закипания до уменьшения массы на четверть, убирайте появившуюся пенку.
-
7. Проверьте варенье на готовность, для этого капните несколько капель на охлажденную ложку, оно должно быть густым.
-
8. Хорошенько вымойте банки с крышками, затем простерилизуйте их.
-
9. Разложите кипящее варенье по банкам и протрите салфетками горлышко, чтобы удобно было закупоривать.
-
10. Хорошенько закройте банки крышками и переверните, оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
-
11. Готовое варенье уберите на хранение в кладовую и используйте при необходимости.
Видео
Варенье
Варенье из кизила без косточек
Варенье
Варенье из вишни без косточек
Варенье
Варенье из одуванчиков пошагово
Варенье
Варенье из нектаринов с фото
Варенье
Рецепт орехового варенья
Варенье
Как приготовить варенье из ревня
Варенье
Варенье из цедры
Варенье
Варенье из ирги
Обсуждение
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
ОЧ вкусно получилось)
Как здорово!:)
Спасибо большое, olesya81
Буду очень рада, если кому рецепт варенья из черешни без косточек пригодится.
Olesya81, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом варенья из сливы без косточек.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большое за рецепт варенья из сливы без косточек, olesya81.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за информацию!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Попробовали сегодня варенье из сливы без косточек, просто класс!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Супер все получилось
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я с дочкой делаем варенье из сливы без косточек. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо, olesya81!
Ваш рецепт варенья из сливы без косточек всё-таки самый лучший из всех!
Я приготовила сегодня варенье из сливы без косточек, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, olesya81!
Удачный рецепт, получается с первого раза)