galya90 19 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, рецепт немецкой кухни , легкие рецепты, варенье из мандаринов.
Варенье
Варенье из облепихиВаренье
Варенье из сливы без косточекМандарины промыть, ошпарить кипятком, чтобы кожура стала более ароматной. Нарезать кружочками шириной не более 0,5 см.
На сковороду широкого диаметра высыпать сахарный песок, влить воду. Поместить сковороду на плиту и размешать сахар с водой на ней.
Довести сахарный сироп до кипения - он покроется крупными пузырями.
Мандариновую нарезку выложить в сироп. Снова довести его до кипения. Протомить нарезку с одной стороны около 2 минут.
После этого аккуратно перевернуть ее на другую сторону и томить такое же количество времени. Снять емкость с огня и вынести на холод. Оставить остывать около 30 минут.
Затем цукаты извлечь из карамели и выложить на пергаментную бумагу. Сушить либо в духовом шкафу при 50С около 1-2 часов, оставив дверцу техники приоткрытой, либо при комнатной температуре около 2-3 суток, либо на радиаторе - 1-2 суток.
Готовые цукаты из мандаринов снять с пергаментной бумаги и выложить в герметически закрывающийся контейнер. Хранить в течение полугода, подавать к горячим напиткам, добавлять в глинтвейн, создавать выпечку и просто дегустировать как самостоятельное блюдо.
Рецепт "Цукаты из мандаринов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Варенье
Апельсиновые цукатыВаренье
Клубничные цукатыВаренье
Цукаты из ананаса пошаговоВаренье
Цукаты из имбиря с фотоВаренье
Рецепт цукатов из тыквыВаренье
Как приготовить цукаты из яблокВаренье
Цукаты из дыни
Обсуждение
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Galya90, сделала сегодня цукаты из мандаринов.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Так и хочется приготовить!
Спасибо, за рецептик цукатов из мандаринов. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - компот из мандаринов на зиму.
Отлично, цукаты из мандаринов — супер, понравилось всем!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, galya90, что так же вкусно.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт цукатов из мандаринов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Цукаты из мандаринов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цукаты из мандаринов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сделала цукаты из мандаринов впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Первый раз делала цукаты из мандаринов.
получилось то, что нужно!