Апельсиновые цукаты к чаю

Татьяна Ёлкина 16 отзывов

Из ненужных апельсиновых корочек можно приготовить великолепное лакомство, цукаты. Это и вкусное и полезное дополнение к чаю, яркое и праздничное украшение тортов, печенья, пирожных.

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья, ,  простые рецепты,  варенье из апельсинов.

Рецепт апельсиновых цукатов к чаю

Рецепт апельсиновых цукатов к чаю

  • Время: 30 мин
  • Порций: 81
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • апельсин 4 шт.
  • сахар 2,5 стак.
  • вода 2 стак.

Инструкция:

  1. Хорошо промыть плоды апельсина, срезать верхушку и место крепления черенка, сделать несколько вертикальных надрезов, кожуру снять. Белую часть удалить, оранжевую нарезать полосками и замочить ее на два часа в холодной воде. На тихом огне разогреть воду с сахарным песком, кипятить сироп до полного растворения сахара.

  2. Всыпать подготовленные корочки, варить на тихом огне до мягкости, в течение получаса. Достать корочки с помощью сита, обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный бумагой. Апельсиновые цукаты высушить, хранить в плотно закрытой стеклянной банке.

Обсуждение

4.1 / 5
Надя Микуло
Надя Микуло

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

bergich_96
bergich_96

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ralang
ralang

Апельсиновые цукаты к чаю «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

coreriste
coreriste

Рецепты супер, спасибо огромное!

khristina
khristina

Попробуйте приготовить цукаты из яблок, там все по шагам расписано.

lena79
lena79

Ну, это было превосходно!
апельсиновые цукаты к чаю вместе с пальцами едва не съела)

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

titenkova_95
titenkova_95

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yingadde1970
yingadde1970

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без апельсиновых цукатов к чаю не обходится!

elyonti
elyonti

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю апельсиновые цукаты к чаю)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

chuprova_77
chuprova_77

За рецепт спасибо

estow2004
estow2004

Сегодня приготовила, получилось апельсиновые цукаты к чаю не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ongendi
ongendi

Очень хороший вариант апельсиновых цукатов к чаю. Вкусно!

souteatru
souteatru

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от апельсиновых цукатов к чаю.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Тонина Лида
Тонина Лида

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Татьяна, что так же вкусно.

caraleso
caraleso

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела апельсиновые цукаты к чаю.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!