eneralil 9 отзывов
Порадуйте своих близких вкусным и полезным десертом, который очень просто приготовить по этому рецепту. Цукаты из яблок получатся ароматными, с тонкой сахарной корочкой.
Входит в коллекцию: несложный рецепт варенья, рецепт русской кухни , простое варенье, варенье из яблок.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Десерт, Пост
Варенье
Яблочное варенье с апельсинамиВаренье
Варенье из кактусаЯблоки вымыть, очистить от сердцевины и порезать мякоть вместе с кожурой небольшими дольками. Воду соединить с сахаром в большой кастрюле и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение минуты.
Затем добавить в сироп измельченные яблоки, ванильный сахар, корицу и перемешать. Проварить яблоки в сиропе в течение 5 минут на небольшом огне. Снять кастрюлю с плиты и оставить остывать на 4-5 часов.
Вернуть кастрюлю на огонь и довести сироп до кипения. Проварить яблочные цукаты в течение 5 минут и снять в огня, оставить на 4-5 часов в комнатной температуре. Повторить процедуру с провариванием и остыванием еще 2-3 раза, пока яблоки не станут полупрозрачными.
Затем аккуратно слить сироп, противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него яблоки. Духовку разогреть до 60/80С, отправить туда противень с цукатами и приоткрыть дверцу духового шкафа.
Готовить цукаты из яблок примерно 3 часа. Затем отключить огонь и оставить цукаты внутри духовки до ее полного остывания. Вынуть противень и оставить его еще на 8-10 часов в комнатной температуре. Затем переложить готовые цукаты из яблок в подходящую стеклянную или пластиковую емкость, плотно закрыть ее крышкой.
Варенье
Рецепт варенья из яблок и лимонаВаренье
Цукаты из мандариновВаренье
Апельсиновые цукатыВаренье
Клубничные цукаты пошаговоВаренье
Конфитюр из яблок с фотоВаренье
Рецепт цукатов из ананасаВаренье
Как приготовить цукаты из имбиряВаренье
Цукаты из тыквыВаренье
Цукаты из дыни
Обсуждение
Кстати, когда я первый раз попробовала цукаты из яблок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но цукаты из яблок, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я слабо разбираюсь в цукатах из яблок, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Буду смело готовить цукаты из яблок на праздники!
Надо будет сделать варенье из яблок без сахара. Должно получиться классно.
Рецепт цукатов из яблок понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Eneralil, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Мы тоже недавно первый раз делали цукаты из яблок.