Катарина Копаница 7 отзывов Видео рецепт
Одним из самых популярных и вкусных лакомств, которые служат для украшения десертов, являются цукаты. Они появились на Руси еще в XIV веке. Но особой популярностью эта сладость начала пользоваться лишь четыре века спустя. Способствовала этому Екатерина II, которая часто требовала подавать засахаренные фрукты к столу.
Цукаты можно приготовить практически из всех съедобных ягод и фруктов. Мы подготовили для вас замечательный рецепт, основой которого является клубника.
Входит в коллекцию: сложный рецепт варенья, , клубничное варенье.
Сезон клубники уже близок. Поэтому советуем вам сохранить этот рецепт сладостей и воспользоваться им при удобном случае. Вы будете в восторге!
Варенье
Вкусное клубничное вареньеНалейте в кастрюлю воду, всыпьте сахар, доведите до кипения. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Опустите ягоды в кипящий сироп. Варите около 10 минут. Откиньте клубнику на дуршлаг и дайте сиропу стечь.
Выложите клубнику на противень, застеленный фольгой. Поставьте его в духовку, разогретую до 35–45 градусов. Запекайте до тех пор, пока ягоды хорошо не подсушатся, приблизительно 2 часа.
Уложите готовые цукаты в стеклянные стерилизованные банки и плотно закройте крышками.
Варенье
Цукаты из мандариновВаренье
Апельсиновые цукатыВаренье
Цукаты из ананаса с фотоВаренье
Рецепт цукатов из имбиряВаренье
Как приготовить цукаты из тыквыВаренье
Цукаты из яблокВаренье
Цукаты из дыни
Обсуждение
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клубничные цукаты.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Вот вроде бы тоже блюдо
цукаты из яблок.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Vkysno, spasibo.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит клубничные цукаты.