Мраморный рулет из курицы

Лиза 17 отзывов

Рецепт мраморного рулета из курицы

Рецепт мраморного рулета из курицы

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • окорок куриный 700 г
  • грудка куриная 500 г
  • чеснок 2-3 зубчика
  • укроп 1 пучок
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • желатин 30 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

    ШАГ 2. мраморный рулет из курицы
  3. Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин (сухой).

    ШАГ 3. мраморный рулет из курицы
  4. Все хорошо перемешать.

    ШАГ 4. мраморный рулет из курицы
  5. В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 минут.

    ШАГ 5. мраморный рулет из курицы
  6. Дать рулету остыть. Зафиксировать еще раз и убрать в холодильник на сутки.

    ШАГ 6. мраморный рулет из курицы
  7. Достать рулет из холодильника. Красиво нарезать.

    ШАГ 7. мраморный рулет из курицы
  8. Приятных праздников!

    ШАГ 8. мраморный рулет из курицы

Обсуждение

4.5 / 5
irisha
irisha

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рулет.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

kosmacheva_76
kosmacheva_76

Лиза, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ildun1986
ildun1986

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Первый раз делала куриный рулетик.
получилось то, что нужно!

itoren
itoren

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

irisha
irisha

А я рискнула приготовить рулет для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Мишко Ася
Мишко Ася

Лиза, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Наугольнова Нюта
Наугольнова Нюта

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

yuliya
yuliya

Лиза, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении куриного рулетика.

isissi
isissi

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

arsict
arsict

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриного рулетика не обходится!

ofutol
ofutol

Рецепт рулетика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

uckim
uckim

Прикольно, но сложновато для меня(

tonya85
tonya85

Лиза, спасибо вам огромное!!!
рулетик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

itorit
itorit

Рулет прелесть, спасибо за рецепт

ofedgad1987
ofedgad1987

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!