Сырный рулет с лососем

Савранчук Вика Видео рецепт

Вкусный, красивый и яркий закусочный рулет к праздничному столу! К великому удовольствию хозяйки, готовится он довольно легко, просто и быстро. Эта закуска несомненно вызовет массу восторга у гостей.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулеты, ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  закуски из рыбы,  новогодние закуски,  закуски на день рождения.

Рецепт сырный рулет с лососем

Рецепт сырный рулет с лососем

Яркий и красивый вкусный закусочный рулет к любому празднику приготовить не так уж и сложно. Рыба и сыр отлично сочетаются в этом блюде, а яркий зеленый шпинат придает блюду краски и свежесть. Если вы не любите шпинат, замените его на свежую зелень укропа. А еще при приготовлении яичного слоя вместо шпината (или в дополнение к нему) можно добавить мелко нарезанный красный болгарский перец. Включайте фантазию и экспериментируйте с красками. Рассказываю, как приготовить сырный рулет с лососем.

Повод:

На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество

  • Время: 480 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 200 г
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Лосось соленый — 200 г
  • Яйцо — 3-4 шт.
  • Шпинат замороженный — 200 г (можно заменить зеленью укропа)
  • Хрен — 1,5-2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Инструкция:

  1. Размораживаем и отжимаем шпинат. Вместо него можно использовать зелень укропа. Смешаем зелень, яйца, соль и черный перец.

  2. Разогреваем духовку до 200 градусов. Нарезаем твердый сыр не очень тонкими ломтиками, выкладываем его слоем (прямоугольной формы) на пергамент.

    ШАГ 2. сырный рулет с лососем
  3. Выливаем на сырный слой яично-шпинатную смесь. Отправляем все в духовку запекаться минут на 10-12. Затем охлаждаем.

    ШАГ 3. сырный рулет с лососем
  4. Остывшую основу для рулета равномерно смазываем сливочным сыром, добавляем хрен.

    ШАГ 4. сырный рулет с лососем
  5. Аккуратно распределяем его по всей поверхности будущего рулета.

    ШАГ 5. сырный рулет с лососем
  6. Нарезаем рыбку тонкими ломтиками, раскладываем ее тоже равномерно.

    ШАГ 6. сырный рулет с лососем
  7. И плотно скручиваем все ингредиенты в рулет.

    ШАГ 7. сырный рулет с лососем
  8. Перекладываем рулет на фольгу, заворачиваем его в нее и отправляем в холодильник часов на 6-8.

    ШАГ 8. сырный рулет с лососем
  9. Нарезаем его порционными кусочками сразу же, как только остынет, а затем подаем к столу.

    ШАГ 9. сырный рулет с лососем

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
enasil
enasil

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Ира Бриллиантовна
Ира Бриллиантовна

Савранчук, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

skachkova_93
skachkova_93

Савранчук, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рулет!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ongangi
ongangi

Рецептик супер!!:)

IB1ZA
IB1ZA

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

hindeeme
hindeeme

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lacre
lacre

Савранчук, тут ещё рулетик.

Мишко Ася
Мишко Ася

Огромная благодарность вам,Савранчук…))))

Старшинова Виктория
Старшинова Виктория

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

alisa71
alisa71

Савранчук, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

korovitskaya_81
korovitskaya_81

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

olya
olya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sasena1981
sasena1981

Очень вкусный рецепт рулетика, буду рада воспользоваться рецептом.