chilikina_74 9 отзывов Видео рецепт
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам.
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , праздничные рецепты, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, фуршетные закуски.
Рецепт приготовления рулета из скумбрии я узнала во время путешествия по Карелии. Вкус блюда напоминает строганину, но гораздо вкуснее. Пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. Это блюдо украсит ваш праздничный стол, а уж мужчинам под пивко точно придется по вкусу. Надеюсь, что этот простой рецепт рулета придется вам по душе. Удачи и вкусных посиделок!
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Рулеты
Рулетики из кабачковФиле скумбрии моем, слегка обсушиваем и выкладываем на пергамент или пищевую пленку слегка внахлест.
Все специи смешиваем, чтобы они распределились равномерно.
Чеснок мелко рубим и в конце слегка придавим лезвием ножа.
Посыпаем филе смесью специй и чесноком. Чеснок немного вдавить в мякоть рыбки.
Аккуратно и туго сворачиваем филе в рулет.
Заворачиваем рулет несколькими слоями бумаги или пленки и оставляем на нижней полке холодильника примерно на 5 часов. Затем перекладываем в морозилку на сутки.
За минут 15 до подачи на стол достаем наш рулет из морозилки. Тонко нарезаем. Перед подачей можно полить лимонным соком с оливковым маслом, украсить зеленью.
Рулеты
Неаполитанский рулетРулеты
Рецепт рулета из говядиныРулеты
Рулет из грудинкиРулеты
Рулет из кабачковРулеты
Рулет из индейки пошаговоРулеты
Рулет из кролика с фотоРулеты
Рецепт рулета с бананомРулеты
Рулет из щукиРулеты
Рулет-омлет
Обсуждение
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рулетик и красивое оформление!
Огромное спс за рецептик!!! =)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно! Люблю рулет!
Попробовали сегодня рулетик, просто класс!!!
Chilikina_74, здесь новое блюдо moiretsepty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-krolika.
Chilikina_74!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетик, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
chilikina_74 спасибо вам огромное!