Теплая закуска из баклажанов с грибами

kul_99 16 отзывов

Готовиться очень быстро и легко, но очень вкусно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок, ,  закуска из шампиньонов,  закуски с грибами,  закуски из баклажанов.

Рецепт теплой закуски из баклажанов с грибами

Рецепт теплой закуски из баклажанов с грибами

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 1 кг
  • петрушка - 1 пучок
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • прованские травы - по вкусу

Инструкция:

  1. Протереть шампиньоны влажной тряпочкой, аккуратно отсоединить ножки от шляпок. Шляпки смазать со всех сторон маслом, приправить солью и праванскими травами изнутри. Выложить срезом вверх на протвень. Запекать в разогретой до 220 С 15 мин

  2. У петрушки удалить стебли, листочки порубить вместе с чесноком как можно мельче. Ножки шампиньонов тоже очень мелко порубить и обжарить на хорошо разогретом масле до золотисто-коричневого цвета. Добавить петрушку с чесноком, перемешать и сразу снять с огня.

    ШАГ 2. теплая закуска из баклажанов с грибами
  3. Баклажаны в аджике нарезать небольшими кусочками.

    ШАГ 3. теплая закуска из баклажанов с грибами
  4. Запекшиеся шляпки начинить баклажанами. Хорошо присыпать теплой смесью жареных ножек с петрушкой и чесноком. Подавать сразу же. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. теплая закуска из баклажанов с грибами

Обсуждение

3.7 / 5
estont1977
estont1977

Удачный рецепт, получается с первого раза)

pashina_87
pashina_87

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала теплую закуску из баклажанов с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим теплую закуску из баклажанов с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Маргарита Сулина
Маргарита Сулина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Архипенкова Христина
Архипенкова Христина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант теплой закуски из баклажанов с грибами

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Вчера был день теплой закуски из баклажанов с грибами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

acrucr1970
acrucr1970

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Вика Лапета
Вика Лапета

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Танюша Архипенко
Танюша Архипенко

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

arouraled
arouraled

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tundinton
tundinton

Спасибо за рецепт теплой закуски из баклажанов с грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

padillis
padillis

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

kovkina_95
kovkina_95

Спасибо kul_99, ты меня спасла!!!

estont
estont

Никогда не делала, попробую обязательно!

markeeva_81
markeeva_81

Спасибо большое, kul_99, освежила в памяти рецепт теплой закуски из баклажанов с грибами!
порадую любимого.

alisa74
alisa74

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит теплую закуску из баклажанов с грибами, оценили.