Ананасы на гриле со свежим сырным кремом

kira72 8 отзывов

Это очень быстрый, легкий и ароматный дессерт, который не требует длительного времени в его приготовлении, зато который дарит восхитительные вкусовые чувства. Если планируете отведать дессерт после сытного ужина, то ананас нужно разделить на 6 персон, а если в качестве полноценного блюда, то на 4 персоны.

Рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом

Рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • ананасы - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • сливки - 160 мл
  • маскарпоне - 125 г
  • сахарная пудра - 60 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.

Инструкция:

  1. Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.

  2. В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.

  3. Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.

  4. Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.

  5. Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.

  6. Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаем.

Обсуждение

4.8 / 5
ofithacu1982
ofithacu1982

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

nadezhda91
nadezhda91

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ананасы на гриле со свежим сырным кремом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ананасы на гриле со свежим сырным кремом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ананасы на гриле со свежим сырным кремом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alulil1996
alulil1996

печеный картофель на гриле с кремом из авокадо готовила, а ананасы на гриле со свежим сырным кремом еще нет. Надо попробовать.

soupis1977
soupis1977

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

kovkina_95
kovkina_95

Kira72 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Трач Алиса
Трач Алиса

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит