Каштановый крем

Дария Корочкова 18 отзывов Видео рецепт

Для нас каштановый крем довольно экзотическое блюдо. Я пробовала его во Франции, где это довольно распространенное лакомство. Крем мажут на свежий хлеб, едят с сыром. Готовить крем легко и быстро.

Рецепт каштанового крема

Рецепт каштанового крема

Каштановый крем можно хранить в холодильнике несколько недель, плотно закрытым, чтоб защитить от высыхания. Каштановый крем имеет сливочный сладкий ванильный вкус. При этом он готовится очень просто! Очень рекомендую попробовать! Успехов и приятного аппетита!

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Каштан — 250 г
  • Сахар — 150 г
  • Апельсин (сок) — 1\2 шт.
  • Ванильный сахар — 1 ст.л.
  • Вода — 200 мл

Инструкция:

  1. Каштан очистить от скорлупы.

  2. Очистить кожицу, но можно ее и оставить.

    ШАГ 2. каштановый крем
  3. Измельчить каштаны.

    ШАГ 3. каштановый крем
  4. Добавить апельсиновый сок.

    ШАГ 4. каштановый крем
  5. Смешать воду и сахар. Кипятить на слабом огне пока не станут появляться пузыри.

    ШАГ 5. каштановый крем
  6. К сахару всыпать молотый каштан.

    ШАГ 6. каштановый крем
  7. Добавить воду, чтоб получилась кремообразная масса. Размешайте и проварите еще 3 минуты.

    ШАГ 7. каштановый крем
  8. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. каштановый крем

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
mugememo
mugememo

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

caraleso
caraleso

Готовила каштановый крем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

elfee
elfee

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею каштанового крема.

Лидия Валитова
Лидия Валитова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит каштановый крем
спасибо за рецепт…

titrowenc
titrowenc

Пробовала приготовить крем гляссе, подскажите что-нибудь попроще...

Шебаниц Маргарита
Шебаниц Маргарита

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

alisa71
alisa71

Мммм очень вкусно…
Мерси…

mikhailovna_72
mikhailovna_72

Рецепт отличный!
делаю каштановый крем регулярно.

sofya
sofya

Для каштанового крема вроде не сложно, можно попробовать.

nazaryeva_91
nazaryeva_91

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о каштановом креме зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

neriutes
neriutes

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ilofile1997
ilofile1997

Вы там знаете толк в еде :)

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sinec
sinec

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

anerinean1979
anerinean1979

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

mitso
mitso

Дария,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту каштанового крема.
Получилась вкуснятина!

enisso1991
enisso1991

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!