Слоеные трубочки с белковым кремом
alyanova_76 8 отзывов
Эти любимые многими пирожные очень просто приготовить. Попробуйте!
Рецепт слоеных трубочек с белковым кремом
Повод:
К чаю
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Яичные белки (охлажденные) 3 шт.
- Сахар 150 г
- Сахарная пудра (по желанию)
Инструкция:
-
Листы теста порезать полосками шириной 2,5-3 см. Полоски аккуратно растянуть.
-
Конусы смазать маслом. Обернуть полосками теста. Оборачивать нужно с нахлестом.
-
выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекать 10-13 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Горячие трубочки снять с конусов, дать остыть.
-
Приготовить белковый крем: Яичные белки взбить миксером до устойчивых пиков. Затем продолжая взбивать, порциями вводить сахар.
-
Остывшие трубочки наполнить белковым кремом, с помощью кондитерского шприца. По желанию, посыпать сахарной пудрой.
Обсуждение
Vkysno, spasibo.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Alyanova_76, спасибо за новый вариант слоеных трубочек с белковым кремом.
Нужно будет обязательно попробовать
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ой! Что я нашла - заварные трубочки с кремом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.