Verrines с семгой и кремом из авокадо
anyuta98 18 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт крема, , праздничные рецепты, рецепты на новый год.
Рецепт verrines с семгой и кремом из авокадо
Повод:
Новый год, Семейный праздник
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- семга слабосоленая 200 г
- перец красный болгарский 1 шт.
- огурец свежий 2 шт.
- укроп свежий 0.5 пуч
- лимонный сок 1 ч.л.
- сыр сливочный 140 г
- сливки 4 ст.л.
- желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
- авокадо 2 шт.
- грейпфрут 1 шт.
- корень имбиря 1 щеп
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- икра красная 1 ч.л.
Инструкция:
-
Нарезать красный перец мелкими кубиками, семгу очистить от кожи, тоже нарезать меленькими кубиками, смешать рыбу с болгарским перец. Приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Накрыть пленкой и поставить в холодильник. Мягкий сливочный сыр и сливки взбить блендером до однородной массы, желатин развести в 3х столовых ложках горячей воды до полного растворения, добавить к сырной массе, хорошо размешать. Добавить 1 ч. л. ол. масло и соль. Разложить массу по бокалам и поставить в холодильник на 30 мин
-
Огурцы, очистить, удалить семена, нарезать кубиками, посолить, выложить в дуршлаги дать стечь соку. Мелко нарезать укроп, смешать с огурцом. Авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку, очистить от кожуры, нарезать произвольно смешать с соком и немного мякоти половинки грейпфрута, добавить мелко нарезанную чайную ложку цедры грейпфрута, и сок натертого на мелкой терке имбиря, взбить в пюре с помощью блендера. Приправить по вкусу солью и перцем. Охладить 20 минут.
-
В бокалы на сырную массу выложить рыбу с болгарским перцем, затем огурец с укропом, и последний слой крем из авокадо. Украсить красной икрой и веточкой укропа.
Обсуждение
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом verrines с семгой и кремом из авокадо!
Спасибо anyuta98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Anyuta98, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт verrines с семгой и кремом из авокадо!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ну, это было превосходно!
verrines с семгой и кремом из авокадо вместе с пальцами едва не съела)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Anyuta98, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Anyuta98, это просто волшебный рецепт!
А как Вы готовите печеный картофель на гриле с кремом из авокадо moiretsepty.ru/deserty/krem/pecheny-kartofel-na-grile-s-kremom-iz-avokado? Поделитесь секретом.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anyuta98, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
А я сделала verrines с семгой и кремом из авокадо, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Делаю verrines с семгой и кремом из авокадо который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Verrines с семгой и кремом из авокадо для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!